Опасные марки чая, сокращающие жизнь: в них нашли пестициды, плесень и даже кишечную палочку

Результаты исследования качества черного чая на российском рынке

Независимое исследование качества черного чая, проведенное специалистами, выявило ряд серьезных нарушений санитарных норм у популярных брендов, представленных на российском рынке. В исследовании были задействованы 48 образцов чая, как листового, так и в пакетиках, от 35 производителей из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Образцы подверглись тщательному анализу по 178 параметрам, охватывающим безопасность и качество продукции: от наличия пестицидов и тяжелых металлов до уровня плесени, бактерий (включая кишечную палочку), а также содержание золы, кофеина и танинов.

Результаты исследования выявили несколько брендов, продукция которых представляет потенциальную угрозу для здоровья потребителей. В частности, пакетированный чай марки Globus показал уровень плесени, превышающий допустимую норму в два раза. Чай Basilur также вызвал серьезные опасения из-за высокого содержания пестицидов и плесени.

К числу брендов, не соответствующих санитарным нормам, относятся также Dilmah и Краснодарский чай от Торгового дома Дагомысчай, где были зафиксированы превышения допустимого уровня плесени. В образцах чая марки Азерчай и Золотая чаша обнаружено наличие бактерий кишечной палочки.

Важно отметить, что, по данным gorodkirov.ru, российское законодательство не устанавливает нормативы на содержание бактерий в чае. При этом специалисты подчеркивают, что обнаружение плесени и бактерий может быть обусловлено как низким качеством сырья, так и нарушениями условий хранения и транспортировки.

Полный список брендов и подробные результаты исследования пока не опубликованы, однако полученные данные свидетельствуют о необходимости более строгого контроля качества чая на всех этапах производства и реализации, а также о важности внимательного выбора продукции потребителями.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Такой зимы не было 20 лет: синоптики озвучили прогноз на январь — Россию накроет аномальная погода
• Эта привычка за столом выдает гостя с низким интеллектом
• Курс доллар не станет прежним - Набиуллина поразила всех решением перед Новым годом
• Прямо с сегодняшнего дня: YouTube неожиданно обрадовал россиян
• Ученые выявили самую полезную крупу — превосходит даже гречку: борется с запорами и уменьшает вес