Врачи назвали самые опасные и безвредные для организма сладости

Они отметили, на важность состава лакомства

Врачи назвали сладости, которое приносят наименьший вред организму человека. О них рассказала «АиФ» кандидат медицинских наук Людмила Зотова.

Врач-диетолог в первую очередь отметила, что хотя излишнее потребление сладкого опасно для организма, нехватка сахара не менее вредна. Из всех лакомств она советуют выбирать те, где проще состав. Такие моносладости являются самыми полезными. В их число входят горький шоколад, зефир без химических желеобразователей в составе, мармелад, пастила, а также веренье и мед.

Именно по причине сложного состава самыми вредными для организма считаются сладости, жаренные во фритюре. Например, пончики, чак-чак и хворост, где трансжиры сочетаются с простыми сахарами. Очень вредны и сложносочиненные десерты, в первую очередь — дрожжевые лакомства из теста. На третьем месте по вредности — шоколадные батончики и торты с большим количеством крема. И вообще, с точки зрения микробиологии, опасны все сладости, в которых используют сырые белки, потому что яйца в них до конца не пропекаются, а также молочные десерты.

Ранее мы писали, какие продукты нельзя есть при простуде. Большинство сладостей, кстати, вошли в их число.

Также нас можно читать в «ВКонтакте». Подписывайтесь на сообщество «ProGorodNN».