И рыба - не рыба: черный список продуктов, которые не стоит покупать нижегородцам

Росконтроль опубликовал продукты с выявленными нарушениями в разделе "Черный список"

Каждый день мы покупаем разные продукты, разных наименований, составов, цен, но знаем ли какие продукты не стоит покупать?

Опрос нижегородцев показал, что чаще всего они страдают от некачественных продуктов среди молочной продукции, мясной продукции, готовой продукции и завершили этот «грустный топ» фрукты и овощи.

Самые высокие показатели нарушений (три из четырех) исходя из проверок Росконтроля набрали:

Сало «Бахрушинъ» — выявлено присутствие бактерий группы кишечной палочки. Не соответствует указанному в маркировке стандарту ГОСТа по содержанию соли: ее в три раза больше.

Пельмени «Горячая штучка / Бульмени» с говядиной и свининой — обнаружены сальмонеллы и содержание белка на 20% ниже, чем заявлено в маркировке.

Икра «Камчатское море» — обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Вид икры не соответствует заявленной (в маркировке икра нерки, по факту икра радужной форели).

Семга «Меридиан» слабосоленая, ломтики — обнаружены листерии. Не соответствует наименованию «семга»: по результатам молекулярно-диагностического исследования соответствует радужной форели.

Торт Mirel «Наполеон» — обнаружены дрожжи и бактерии группы кишечной палочки. Зафиксирован подсластитель сахарин, не указанный в составе и не предусмотренный для данного вида продукции (применение совместно с сахаром). Образец фактически содержит крем на растительных маслах, который отличается от классической рецептуры торта «Наполеон» (крем содержит молочные компоненты).

Шейка свиная «Останкино» — выявлены признаки обработки мяса растворами, приводящими к набуханию мышечной ткани. Недостоверная информация в части указания категории полуфабриката: не соответствует указанной категории А по содержанию жира. По факту соответствует более низкой категории Б.

Котлеты «Мираторг» «Домашние» из говядины, кат. Г — порядок указания компонентов в составе не соответствует их фактическому содержанию. Обнаружено присутствие антибиотиков или антимикробных препаратов.

Творог «Дмитровский молочный завод» 9% — не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимое в 8,6 раза, содержит крахмал, использование которого недопустимо в составе творога. По содержанию молочнокислых бактерий (в 1250 раз ниже минимально допустимого!)

Как говорится в пословице — знания половина ума. Так что мы просто обязаны обезопасить себя, вооружившись данными знаниями и жалея свой организм от не самых приятных форм встречи с некачественными продуктами.

А вы покупаете эти продукты в магазинах? Пишите об этом в комментариях.

Также нас можно читать в «ВКонтакте». Подписывайтесь на сообщество «ProGorodNN».