Перестаньте кормить наглых продавцов: юрист назвала хитрый способ за 30 секунд распознать плохой товар — запомните это раз и навсегда
- 04:00 10 августа
- Саша Севастьянова

Первые 30 секунд у полки в магазине помогают понять, стоит ли покупать продукт. За это время можно проверить срок годности, состояние упаковки, состав и условия хранения, не вскрывая товар и не полагаясь только на его привлекательный внешний вид.
Такая привычка особенно важна при покупке мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц и готовых блюд. Ошибка с одним товаром может обернуться не только лишними тратами, но и риском для здоровья.
Сначала проверьте дату
Дата изготовления и срок годности должны быть хорошо читаемыми. Маркировка может наноситься разными способами, поэтому сама по себе наклейка еще не является доказательством нарушения. Стоит насторожиться, если стикер приклеен неровно, пузырится, закрывает прежнюю информацию или заметно отличается от маркировки на других упаковках той же партии.
Проверьте, не истек ли срок годности, и обратите внимание на условия хранения. Некоторые продукты безопасны только при определенной температуре, а после вскрытия упаковки срок их использования может сократиться.
Осмотрите упаковку со всех сторон
Товар лучше вернуть на полку, если на нем обнаружены:
- вздутие крышки или упаковки;
- подтекание жидкости;
- разрывы, проколы и глубокие вмятины;
- следы повторного заклеивания;
- поврежденная защитная пленка;
- лед внутри пачки с замороженным продуктом.
Ледяные наросты могут указывать на нарушение температурного режима или повторную заморозку. Вздутие упаковки иногда свидетельствует о развитии микроорганизмов и образовании газа, поэтому пробовать такой товар нельзя.
Важно не путать проверку упаковки с ее вскрытием. До оплаты товар остается собственностью магазина, а вскрывать товар в торговом зале нельзя. Даже если покупатель хотел проверить запах или вкус, после этого упаковка может потерять товарный вид и стать непригодной для продажи.
Прочитайте первые строки состава
Ингредиенты указываются в порядке убывания их количества. Поэтому первые позиции в составе показывают, из чего в основном состоит продукт.
Например, в сливочном масле должны быть сливки или молочный жир. Если в составе на первых местах указаны растительные масла, то перед покупателем уже не классическое сливочное масло, а другой продукт. Аналогичным образом стоит проверять состав сметаны, сыра, творога и молочных десертов.
Необязательно за полминуты разбирать весь список добавок. Достаточно найти:
- первые три или четыре ингредиента;
- информация о растительных жирах;
- аллергены;
- сахар и его заменители;
- обозначение продукта и его жирность.
Смотрите на холодильник, а не только на этикетку
Если в витрине много наледи, продукты лежат не в холодильнике или оборудование выглядит неисправным, покупку лучше отложить. Холодильная витрина должна поддерживать температуру, указанную для конкретной категории товаров.
Скоропортящиеся продукты разумно брать в последнюю очередь, непосредственно перед оплатой. После этого их желательно быстро доставить домой, особенно в теплую погоду.
Мясо, рыбу и птицу нельзя оценить по запаху прямо в магазине, если упаковка герметична. Но через прозрачную пленку можно проверить цвет, наличие большого количества жидкости и состояние поверхности. Поврежденная упаковка, мутный сок или подозрительные пятна — повод выбрать другой товар.
Проверьте маркировку по коду
Для отдельных категорий продуктов действует обязательная цифровая маркировка. Если на упаковке есть соответствующий код, его можно проверить через официальное приложение или сервис. Это поможет убедиться, что товар зарегистрирован в системе и не числится выбывшим из оборота.
Однако код не заменяет осмотр. Даже легальная маркировка не отменяет необходимости проверять срок годности, упаковку и соблюдение температурного режима.
Покупатель также не должен самостоятельно вскрывать упаковку для дегустации. Такие действия могут привести к порче продукта, а вскрытые товары нельзя возвращать на полку. Если есть сомнения, лучше попросить сотрудника магазина проверить партию или выбрать аналогичный товар.
Что еще стоит узнать:
- Скупаю в FIx Price тканевые салфетки упаковками, но не для кухни: 8 применений дешевых расходников на даче
- Обычные шкафы больше не в моде: россияне нашли новый способ хранить одежду - комната сразу выглядит просторнее
- На зиму делаю перчики "Остринки": в меру острые, ароматные и хрустящие - за 20 минут готовы
- Урожая капусты всегда мало: делаю капустные лепёшки на скорую руку — с пылу с жару, сметанкой и зеленью
- Зубной пастой закупаюсь впрок: как отмыть сковородки до блеска — 5 работающих лайфхаков