Что такое целиакия?

Что такое целиакия?

Знаете ли вы, что непереносимость глютена – серьезная болезнь, которая называется целиакия? Это генетическое аутоиммунное заболевание, которое поражает тонкий кишечник и тем самым препятствует усвоении. Такого элемента, как глютен.

 

 

 

Глютен содержится в белках всех злаковых, поэтому как правило, именно к этим продуктам людям с целиакией нужно относиться с предельной осторожностью.

Как понять, что у вашего ребенка целиакия?

Вот несколько признаков того, что с малышом что-то не так:

  • Беспокойство;
  • Затуманенное сознание, невозможно сконцентрироваться;
  • Депрессия;
  • Обсессивно-компульсивное расстройство;
  • Диабет первого типа;
  • Рассеянный склероз;
  • Меланома и другие детские злокачественные новообразования;
  • Псориаз, экзема, крапивница, угри, воспаление сосудов;
  • Рвота, колики, язва;
  • Изжога;
  • Ненормальный рост бактерий в кишечнике;
  • Низкое количество лейкоцитов в крови;
  • Повышенное количество тромбоцитов;
  • Потеря веса и задержка роста;
  • Судороги;
  • Низкий уровень сахар в крови;
  • Ожирение;
  • Астма и другие проблемы с легкими и бронхами;
  • Отеки;
  • Куриная слепота;
  • Хронические инфекции;

Важно отметить, что ребенок с целиакией может испытывать резкие боли и вздутия живота, диарею, после того, как съедят пищу с глютеном.

Глютеновую болезнь диагностируют при помощи: анализа крови, скрининговых тестов, биопсии и эндоскопии, генетических тестов, есть также дополнительные обследования.

Ребенок обязательно должен пройти обследования, если кто-то в его семье был болен этим заболеванием.

Нет определенного лекарства, которое раз и навсегда избавило бы ребенка от непереносимости лактоыз. Единственный выход – пожизненная безглютеновая диета. Внимательно читайте этикетки на продуктах питания, там указывается, содержит ли продукт глютен. Со временем на ребенка будут влиять сверстники, предлагая запрещенную пищу. Здесь важен профессиональный подход и много времени, уделенного на беседы с ребенком.

Чтобы уберечь ребенка от приступов целиакии, необходимо полностью исключить из рациона пшеницу, ячмень, рожь и все мучные продукты, включая макаронные изделия и кондитерскую продукцию. Вместо этих продуктов можно давать гречку, водоросли, льняное масло, семена льна, и другие продукты.

Подведя итоги, отметим, что наиболее точный рацион сможет для вас составить только врач педиатр. Поэтому не игнорируйте посещения поликлиники, своевременную сдачу анализов и консультации. Помните, что систематический избыток в организме глютена, который не усваивается, приводит к тяжелым последствиям!

Популярное