В нижегородских магазинах продают некачественное мороженое

Эксперты обнаружили в составе мороженого содержание растительного жира

Эксперты испытательного центра "Нижегородиспытания" проверили качество мороженого в нижегородских магазинах. Об этом сообщает прессс-служба Нижегородского ЦСМ.

Согласно техническому регламенту Таможенного союза, мороженое можно разделить на 5 видов: молочное, сливочное, пломбир, кисломолочное и мороженое с заменителем молочного жира до 50%.

Образцы мороженого поступают в лабораторию "Нижегородиспытаний" из магазинов и крупных торговых сетей. По словам начальника Центра Даниила Киселева, владельцы супермаркетов дорожат своей репутацией и проверяют поставщиков продукции. Однако из тех образцов мороженого, что эксперты испытали на качество и безопасность в 2015 году, 20% проб не соответствовали требованиям техрегламента.

В частности, эксперты обнаружили в составе мороженого содержание растительного жира.

Напомним, ранее мы писали о том, что нижегородцам рассказали, как выбрать качественное мороженое и не потолстеть.