Статистика: россияне стали есть меньше мяса

Сейчас средний россиянин съедает около 70 килограммов в год

В 2014 году потребление мяса в России снизилось на 2-3 процента по сравнению с 2013-м, что составляет около 70 килограммов на человека в год. Об этом сообщает «Русская служба новостей» со ссылкой на главу Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина.

По его словам, в России около 20 миллионов человек живут за чертой бедности, и показатель потребления в 70 килограммов очень хороший. Однако Юшин отметил, что потребление мясной продукции к концу 2015 года может снизиться на 6 процентов. 

Глава Национальной мясной ассоциации отметил, что в наиболее развитых странах этот показатель составляет 82-83 килограмма в год. 

По его словам, с 1998 по 2014-й в России темпы производства мяса птицы стали одними из самых высоких в мире: оно увеличилось с 700 тысяч тонн до 4,2 миллиона тонн. «Что касается свинины, то индустриальное свиноводство выросло с менее 500 тысяч тонн до более 2 миллионов тонн, а общий объем производства превысил 3 миллиона тонн в прошлом году», — добавил он.

Читайте также: Обзор цен: как в Нижнем изменилась стоимость продуктов за месяц (ФОТО и ИНФОГРАФИКА)