В Нижнем Новгороде побит рекорд: выпечена 1,5-метровая мясная лепешка (ФОТО)

Чтобы побить рекорд, пришлось использовать 27 килограммов мяса

В Нижнем Новгороде был поставлен рекорд по выпеканию гигантской мясной лепешки «Плескавица», которую готовили сербские повара. Об этом сообщает пресс-служба администрации Нижнего Новгорода.

Хотели бы вы приготовить гигантскую котлету?

Чтобы побить рекорд, пришлось использовать 27 килограммов мяса, которыми накормили более 100 человек. Диаметр такой мясной лепешки составил 147 сантиметров, а сковорода, использованная для приготовления, теперь войдет в экспозицию музея Рождественской стороны.

По словам руководителя проекта «Рождественская сторона» Александра Серикова, рекорд удалось поставить, благодаря заслуге опытных поваров, и большого количества людей, пришедших поболеть за это действо в Пасхальное воскресенье. 

Александр Сериков отметил, что для Нижнего Новгорода очень почетно получить такую запись в международной книге рекордов, ведь это самая большая лепешка, испеченная сербами в России. В настоящее время результаты переданы комиссии на рассмотрение.