Этот прибор дома ворует столько же энергии, сколько 60 холодильников: есть почти в любой семье

• Деньги
• Полезное
• ЖКХ

• 13:45 8 октября
• Саша Севастьянова

Про Город

Когда приходят внушительные счета за коммунальные услуги, подозрение первым делом падает на кондиционер, стиральную машинку или круглосуточно гудящий холодильник. Мало кто догадывается, что главный пожиратель киловатт в квартире часто маскируется под привычный кухонный шкаф. Речь идет об обычной электрической духовке, которая способна за пару часов запекания мяса или пирога накрутить счетчик сильнее, чем вся остальная техника в доме за несколько дней.

Почему духовой шкаф так прожорлив

Разница в аппетитах бытовой техники наглядно видна в цифрах мощности:

• современный холодильник тратит около 300-800 Вт за сутки;
• стиральная машина берет от 1500 до 2200 Вт только в момент нагрева воды;
• электрическая духовка при активной работе требует от 2000 до 4500 Вт ежечасно.

Один плотный цикл готовки жаркого или выпечки на высокой температуре по затратам электроэнергии сопоставим с суточной работой десятков холодильников. Если использовать духовку часто - не только для больших праздничных блюд, но и чтобы просто разогреть порцию замороженной пиццы или подрумянить тосты, - за год набегает свыше 200-250 кВт·ч лишнего расхода.

При этом важно учитывать особенности подключения оборудования: если в доме официально установлена электроплита, имеет смысл проверить квитанции, ведь жильцам часто положен сниженный тариф на электроэнергию, позволяющий срезать около трети базовой стоимости за каждый киловатт.

Скрытые утечки в режиме ожидания

Даже в выключенном состоянии прибор не перестает тянуть ресурс из розетки. Встроенные электронные часы, яркие сенсорные дисплеи и управляющие платы продолжают потреблять от 3 до 7 Вт круглосуточно. Поскольку мощные варочные панели и духовые шкафы обычно подключены напрямую через силовой кабель без доступной клавиши разрыва цепи, эти фоновые утечки накапливаются круглый год.

Однако рубить питание на общем щитке тоже нужно с умом: если духовой шкаф переносит обесточивание спокойно, то другая домашняя техника вроде роутеров или OLED-панелей требует бережного отношения, поэтому полезно заранее знать, какие приборы нельзя часто отключать от сети во избежание сбоев в электронике.

Практические правила для снижения расхода

Чтобы снизить аппетит кухонного монстра и не переплачивать по счетам, достаточно перестроить свои кулинарные привычки:

• Готовьте комплексно: если духовка уже разогрета до 180-200 градусов, загружайте сразу два уровня или запекайте второе блюдо следом, не давая камере остыть.
• Используйте остаточный жар: выключайте нагрев за 7-10 минут до таймера готовности. Толстые стенки и плотная изоляция удержат температуру, доведя блюдо до нужного состояния.
• Не распахивайте дверцу без повода: каждое открытие даже на несколько секунд снижает внутреннюю температуру на 15-25 градусов, заставляя ТЭНы работать на пиковой мощности для компенсации теплопотерь.
• Переходите на альтернативы: порционные полуфабрикаты, горячие бутерброды или овощи быстрее и в разы экономнее запекать в аэрогриле или компактной настольной печи.
• Следите за состоянием резинового уплотнителя по периметру дверцы, ведь любая щель заставляет термостат постоянно включать подогрев.