Эксперты озвучили отличный растворимый кофе: беру по 3 банки домой, на презент и в офис – проверенное качество
- 18:27 5 июля
- Алена Жукова
Растворимый кофе давно перестал быть «на всякий случай», и многие ориентируются на результаты независимых тестов, чтобы купить банки сразу для дома, офиса и в подарок. Лабораторные проверки помогли выделить несколько марок, которые стабильно показывают хорошее качество и безопасность, а также объяснили, на какие детали смотреть при выборе.
Лидеры лабораторных тестов
По итогам исследований высокие оценки получил сублимированный кофе Jardin на основе кенийской арабики с результатом 83 балла. Его отметили за гармоничный вкус и корректную информацию на упаковке. Чуть ниже расположился Jacobs Monarch с 79 баллами — за привычный, стабильный вкус и предсказуемое качество. Tchibo Exclusive, купаж арабики и робусты с содержанием кофеина около 3,7%, набрал 78 баллов и оказался надёжным вариантом «на каждый день».
Марки, соответствующие ГОСТ
К брендам, которые отвечают требованиям ГОСТ, отнесли Nescafe Classic, Today, «Чёрную карту», Auchan, «Московскую кофейню на паяхъ», Milagro Gold и Ambassador Platinum. Эти растворимые сорта уже давно присутствуют на рынке и подходят тем, кто ищет понятный, массовый продукт без экспериментов. При покупке их удобно брать сразу несколько банок: одну оставить дома, другую отвезти на дачу или поставить на рабочей кухне.
На что смотреть при выборе
Эксперты советуют обращать внимание на способ производства: сублимированный растворимый кофе обычно лучше сохраняет аромат и вкус зёрен, чем классический порошковый. Важен состав: арабика даёт более мягкий, ароматный напиток, робуста добавляет крепость и «удар» по бодрости. Качественный продукт имеет однородную структуру без крупных комков, а на упаковке указаны производитель, способ приготовления и состав.
Как улучшить вкус при заваривании
Даже хороший растворимый кофе можно испортить, если заливать его кипятком. Для более мягкого, сбалансированного вкуса рекомендуют использовать чуть остывшую воду: так аромат раскрывается лучше, а горечь и резкие ноты становятся менее заметными. Это простой бытовой приём, который помогает получить максимум от выбранной банки, будь то дома, в офисе или в гостях, - говорится в Источнике.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.
Ранее мы писали: Фасад без бригады и лесов: чем обшить дом, чтобы выглядел дороже сайдинга и стоил в 2 раза дешевле
Выбор читателей: