Не мята и не лимон: эксперты назвали лучшего поставщика витаминов в ваш организм - кладезь пользы
- 07:36 19 апреля
- Алена Жукова
Лимоны полезны, но при гастрите или повышенной кислотности они могут раздражать желудок. Хорошая новость: есть травы с ярким лимонным вкусом и ароматом, которые не навредят. Одна из лучших — котовник кошачий, или кошачья мята. Её можно добавлять в чай, еду и даже использовать как лекарство.
Что это за растение
Котовник — многолетник, родственник мяты, мелиссы и лаванды. Он неприхотлив, красиво цветёт и пахнет лимоном. Кошкам этот запах нравится до безумия (отсюда и название), но для человека у него есть другая ценность — польза для здоровья.
Чем полезен котовник
В нём много эфирных масел, флавоноидов и витаминов. Научные исследования подтверждают, что котовник:
-
успокаивает нервы и помогает уснуть;
-
снимает спазмы в животе;
-
борется с микробами и воспалениями;
-
укрепляет иммунитет;
-
помогает при простуде, кашле, бронхите и даже астме.
Как использовать котовник
Самый простой способ — заварить как чай. Свежие или сушёные листья заливают кипятком, настаивают 5–10 минут. Пьют с мёдом или без.
Молодые листья добавляют в салаты, соусы, десерты, домашние настойки. Их используют при засолке овощей и для аромата рыбных или мясных блюд.
Два простых рецепта
Чай с имбирём: сок двух лимонов + 1 литр воды + тёртый имбирь + горсть листьев котовника. Прокипятить 10 минут, настоять, процедить. Пить тёплым.
Летний витаминный напиток: смешать листья котовника, мяты, мелиссы, душицы, смородины, малины. Залить кипятком, настоять, добавить мёд. Пить горячим или холодным.
Кому нельзя
Людям с аллергией — с осторожностью. Беременным и кормящим лучше не рисковать (данных о безопасности нет). Детям — только после разрешения врача.
Ранее мы писали: Упадет на карту уже в мае: россиянам назвали категории пенсионеров, которым повысят пенсию - кто остался за бортом
Выбор читателей:
- Кладу курицу на ночь в соленую воду - а на утро в духовку: рецепт нежнейшего куриного мяса вместо химозной колбасы на бутерброды
- Привязала на ночь пакет — душевая лейка работает круче новой: мощный напор и ни капли налета
- Грандиозный дачный завоз в Чижике: куча полезностей для сада и классные товары для дома - делюсь новинками