Луковая шелуха и рядом не стояла: этот овощ окрасит пасхальные яйца в золотой — произведут фурор
- 28 марта 15:35
- Анастасия Коновалова
Простой и безопасный способ окрашивания
С приближением Пасхи многие хозяйки задумываются о том, как красиво и безопасно окрасить яйца без использования искусственных красителей. Один из самых доступных и экологичных вариантов — использование моркови, которая позволяет получить теплые оттенки от нежно-желтого до насыщенного оранжевого.
Два эффективных метода окрашивания яиц с помощью моркови
Метод морковного пюре
Измельчите 3-4 крупные моркови на мелкой терке и поместите в кастрюлю. Добавьте 2-3 столовые ложки уксуса для лучшего закрепления цвета. Погрузите в эту смесь отваренные яйца и слегка подогрейте на медленном огне, периодически помешивая. После этого оставьте яйца остывать в морковной массе. В результате вы получите яйца с мягким природным узором и приятным оранжевым оттенком.
Метод морковного сока
Выжмите сок из свежей моркови и погрузите в него вареные яйца. Через 2-3 часа вы заметите легкий оттенок, а если оставить на ночь, цвет станет более насыщенным. Преимущество этого метода — равномерное окрашивание.
Советы для улучшения результата:
- Для получения более интенсивного цвета попробуйте добавить немного тертой моркови к луковой шелухе при варке яиц.
- Чтобы придать яйцам красивый блеск, после окрашивания протрите их салфеткой, смоченной в небольшом количестве растительного масла.
Такой способ окрашивания не только безопасен для здоровья, но и придает яйцам оригинальный вид. Натуральные оттенки особенно привлекательно смотрятся на праздничном пасхальном столе, создавая атмосферу уюта и традиций, пишет источник.