Наггетсы готовились без стандартов: проверка может навсегда лишить нижегородцев лакомства
- 10 октября 2021
- 0+
- Елена Миронова
Роскачество заявило, что никогда не устанавливало нормы приготовления блюда Безопасность наггетсов установят уже в этом месяце. Об этом заявили специалисты Роскачества.
Они планируют исследовать куриные наггетсы, которые так популярны у населения. Причиной проверки является отсутствие стандартов их приготовления: нет рекомендаций ни по составу, ни по панировки, которые допустимо использовать.
По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, от производителя требуется соответствовать нормам безопасности и верно указывать используемые ингредиенты в маркировке.
По сути производитель столь любимого взрослыми и детьми блюда волен положить туда все, что угодно, добавив красителей и консервантов, чтобы было повкуснее.
Специалисты Роскачества проверят продукцию 20 отечественных компаний на 533 показателям качества и безопасности. Будет проверка и на наличие антибиотиков, пестицидов и патогенных бактерий.
Сотрудники также выяснят на каком масле готовится популярный продукт. Результаты исследования будут известны уже в октябре.