Стало известно, как должны питаться дети в нижегородских школах

Появились рекомендации от Роспотребнадзора

В рекомендациях описаны правила приема пищи: сколько должно выделятся времени на еду, сколько раз дети должны кушать и сколько калорий должно быть в блюдах. Для школ даже написали примерное меню, которым они могут пользоваться.

1 прием пищи. Главное правило — ребенок обязательно должен позавтракать. Следует есть горячее и напиток. Не помешают фрукты, ягоды и овощи.

2 прием пищи. Если первая смена в школе, то завтрак должен быть на второй или третей перемене. И ее продолжительность должна быть не менее 20 минут.

Если ребенок учится во 2 смену, то нужен полный обед. Желательно, чтобы был салат, горячее и напиток. И заменять его завтраком никак нельзя.

Если ребенок учится до 18:00, то он должен позавтракать, пообедать и обязательно нужен полдник.

Промежутки между тремя приемами пищи — не менее 3.5 часов. Между основной едой и перекусом — не менее 1.5 часов. Что касается калорийности (приблизительно) — на завтрак приходится около 20% суточного рациона ребенка. Второй завтрак (при наличии) — 5%, обед — 30%, полдник 15%, ужин 25%, второй ужин 5%.

Также если на завтрак ребенок ел кашу, запеканку, макароны т.п., то на обед желательно приготовить мясо с овощами. Блюда повторять не следует два дня подряд.

Примерное меню от Роспотребнадзора:

Завтрак, начальные классы:

В понедельник: греча на молоке, чай, хлеб с маслом, сыр.

Во вторник: омлет, зеленый горошек, кофейный напиток, хлеб, масло сливочное.

В среду: рыба припущенная, пюре из картошки, чай с лимоном, хлеб с маслом.

В четверг: запеканка творожно-морковная, какао, хлеб с маслом.

В пятницу: макароны с тертым сыром, чай, хлеб с маслом.

Ранее мы сообщали, что шесть нижегородских школ закрыли на карантин.