Сезон бахчевых: где купить и как выбрать идеальный арбуз в Нижнем Новгороде

Специалисты просят не покупать надрезанную продукцию, а "ProГород" собрал полезные советы, которые помогут не ошибиться с покупкой

Если еще месяц назад жители Нижнего Новгорода с опаской поглядывали в сторону арбузов и дынь, то август - самая пора для бахчевых. Однако вероятность отравления арбузами все-таки сохраняется. Специалисты уверяют: важно правильно выбрать арбуз и не менее важно выбрать место его покупки.

Не покупайте резаные арбузы

По данным Роспотребнадзора по Нижегородской области, арбузы, дыни, которые продают на рынках и ярмарках, подлежат санитарной экспертизе, с выдачей специальной справки, которую покупатель вправе попросить у продавца. Если такой справки нет, то покупка арбуза становится риском для здоровья.

Арбузы и дыни, которые продают в магазине, также должны иметь соответствующие справки.

Если вы вдруг решили приобрести арбуз в условиях нестационарной торговой сети, то обязательно обращайте внимание на следующее:

1. реализация должна осуществляться в крытых навесах с лотков.
2. разрешается торговля из специально оборудованных автофургонов.
3. автотранспорт должен иметь соответствующую маркировку, быть чистым.
4. запрещается продажа арбузов с земли, а также их реализация частями и с надрезами.

Как вы выбираете свой идеальный арбуз? Делитесь советами и опытом в комментариях к новости.

Сейчас в городе продажа арбузов на улице встречается сплошь и рядом. Большинство продавцов в таких торговых точках продают часть продукции, завернутой в пищевую пленку. Так сказать, чтобы показать "товар лицом". Однако по данным Роспотребнадзора, "чаще встречаются отравления бахчевыми культурами микробной природы, связанные с употреблением в пищу загрязненной мякоти арбузов и дынь при покупке разрезанных плодов или нарушении условий и сроков хранения разрезанных арбузов и дынь в домашних условиях". 

Продавец должен быть опрятным

Немаловажно и то, как выглядит продавец арбузов. Он должен быть опрятным, соблюдать правила личной гигиены и носить чистую одежду.

"Мы покупаем уже раз пятый в этом году. Берем в магазине, пару раз попался несладкий и какой-то суховатый, но в целом все отлично, никто пока не отравился" - рассказал Сергей Шишмаков.

"Предпочитаю брать на рынке, хотя у дороги продают многие и вроде бы выглядят красиво, но доверия нет. В прошлом году сильно отравилась арбузом, как раз купленным у дороги в нестационарной точке", - поделилась опытом Ольга Кокорина.

Идеальный арбуз. Как выбрать

После того, как вы выбрали место для покупки, необходимо выбрать арбуз, а чтобы не разочароваться в его вкусовых качествах, необходимо знать "несколько простых правил выбора идеального арбуза":

Ранее "ProГород" сообщал о том, что в Нижегородской области хулиган бросил арбуз в машину судьи с женой и угрожал им оружием.