Сегодня всем миром едим блины

21 февраля отмечается международный день блина. Считается, что праздник придумали в Великий Пост в Англии.

Однажды во время Великого поста в маленьком городке Олби горожанка тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Женщина испугалась и помчалась в церковь со сковородкой и блинами. Тогда был 1445 год.

С тех пор англичане устраивают забеги с блинами каждый год. Женщины должны пробежать дистанцию в платьях и фартуках, вспоминая события XVI века. Причем бегущие подбрасывают блины на сковородке.
Подобная традиция существует и в Лондоне. Там блины пекут с конским волосом, поэтому он не разваливается. Бегуны также подбрасывают их на сковороде. А наградой для победительницы является поцелуй звонаря, почет и уважение.

Кстати, блины, которые все-таки не упали на эстафете, зрители дружно съедают.

Сейчас идет масленичная неделя и самое время готовить блины!