Заливаю отходы «живым бульоном»: к весне компост получается жирным, будто кубанский чернозём
- 05:32 15 сентября
- Алена Жукова
Осенью компостная куча часто выглядит безжизненной: сухая ботва лежит плотными слоями, опавшие листья шуршат, а разложение почти не заметно. Чтобы отходы не встретили весну в первоначальном виде, их можно увлажнить так называемым «живым бульоном» — настоем зрелого компоста.
Это не удобрение с чудодейственным составом, а простая микробная закваска. Вместе с влагой в кучу попадают микроорганизмы, уже участвовавшие в переработке органики.
Как приготовить «живой бульон»
В десятилитровое ведро дождевой или отстоянной воды кладут две-три горсти готового рассыпчатого компоста. Содержимое тщательно перемешивают и оставляют на несколько часов. Перед применением настой снова взбалтывают, не процеживая.
Сахар, варенье и дрожжи добавлять необязательно. Избыток сладкой подкормки способен запустить нежелательное брожение, особенно если куча слежалась и в неё плохо поступает воздух.
Одного ведра хватает примерно на несколько слоёв небольшой компостной кучи. Жидкость распределяют равномерно, добиваясь влажности от центра до краёв.
Как собрать работающий компост
Сухие листья, солому, измельчённый картон и тонкие веточки чередуют с зелёной ботвой, очистками, сорняками без зрелых семян и скошенной травой. Углеродные «коричневые» материалы смешивают с богатыми азотом «зелёными» примерно в пропорции три к одному по объёму. Именно такой ориентир приводит Агентство по охране окружающей среды США.
Каждый слой толщиной около 15–20 сантиметров слегка проливают настоем. Куча должна стать влажной, как хорошо отжатая губка, но вода не должна стекать из неё ручьями.
После полива содержимое желательно проколоть в нескольких местах вилами или перемешать. Компостирование является аэробным процессом: микроорганизмам необходимы не только вода и питание, но и кислород. Без доступа воздуха вместо земли может получиться липкая масса с неприятным запахом.
Что происходит перед холодами
Пока температура остаётся положительной, микроорганизмы перерабатывают мягкую зелень и начинают разрушать растительные волокна. С наступлением устойчивых морозов их активность резко замедляется, но органика уже оказывается увлажнённой и заселённой полезной микрофлорой.
Весной, когда куча оттает, процессы возобновятся. Однако один полив не превратит грубые стебли в перегной за несколько недель. Толстую ботву, капустные кочерыжки и ветки перед закладкой необходимо измельчать.
Что нельзя отправлять в кучу
Не стоит добавлять мясо, рыбу, молочные продукты, жирную пищу и экскременты домашних животных. Такие отходы привлекают грызунов и создают санитарные риски. Больную ботву также лучше не использовать в обычном холодном компосте: он может не прогреться до температуры, необходимой для уничтожения возбудителей.
Сверху кучу закрывают слоем сухих листьев, соломы или готового компоста. Плёнку укладывают так, чтобы она защищала содержимое от затяжных дождей, но не перекрывала поступление воздуха полностью.
Весной готовность проверяют по трём признакам: масса становится тёмной, рассыпчатой и пахнет лесной землёй. Такой компост улучшает структуру грунта и постепенно отдаёт растениям питательные вещества, хотя буквально превратить участок в кубанский чернозём он, конечно, не способен.
Новость в тему: Потрепанные чемоданы скупаю на Авито по 5 штук: делаю из советской ветоши дизайнерские вещи для дома и дачи
Может заинтересовать: