Логотип новостного портала Прогород

Забытый фрукт из 80-х дачники массово возвращают в сады: слаще меда и не болеет

Забытый фрукт из 80-х дачники массово возвращают в сады: слаще меда и не болеетИИ (Про Город)

В советские годы этот фрукт можно было встретить практически в каждом дачном поселке. Мирабель, представляющая собой особую разновидность желтой домашней сливы, внешне напоминает алычу, но превосходит ее по сахаристости. Небольшие золотистые плоды с плотной кожицей и нежнейшей медовой мякотью сегодня переживают второе рождение на частных участках.

Дачники массово возвращаются к этой культуре, устав от капризных современных сортов, требующих постоянных химических обработок. Мирабель дает щедрый урожай даже при минимальной заботе, выдерживая суровые зимы и весенние капризы погоды.

Почему популярный сорт на десятилетия пропал из садов

Главная причина исчезновения мирабели из промышленного садоводства кроется в особенностях ее мякоти. Из-за исключительной сочности и мягкой структуры спелые плоды плохо переносят транспортировку на дальние расстояния и моментально сминаются в ящиках.

Крупные агрохолдинги сделали выбор в пользу твердых и лежких гибридов, а нежную желтую сливу вытеснили с прилавков. Десятилетиями дерево сохранялось лишь в коллекциях увлеченных садоводов, пока интерес к натуральным десертным вкусам не вернул его в моду.

Достоинства желтой сливы для ленивого сада

Садоводы ценят мирабель за поразительную стойкость к неблагоприятным условиям, которой лишены многие другие косточковые культуры. Дерево практически не болеет, стойко переносит возвратные заморозки во время цветения и стабильно вяжет плоды.

  • Сорт не требует регулярных подкормок и сложной формирующей обрезки кроны.
  • Дерево легко приживается на любых типах почв, от суглинков до песчаных грунтов.
  • Культура обладает высокой морозостойкостью и не нуждается в укрытии на зиму.
  • Самый знаменитый сорт мирабель Нанси завязывает первые плоды уже через два-три года после высадки.
  • Одно взрослое дерево полностью закрывает потребности семьи в свежих фруктах, компотах, повидле и наливках.

Когда дерево вступает в пору зрелости, веток буквально не видно под россыпью золотых плодов. Если часть переспелого урожая осыпается на землю, хозяевам полезно знать, как грамотно использовать падалицу в саду для подкормки почвы и защиты от вредителей.

Как правильно посадить мирабель осенью

Наиболее удачное время для посадки саженца - конец сентября или весь октябрь, пока не наступили устойчивые заморозки. До зимы корневая система успевает надежно закрепиться на новом месте, а весной дерево сразу трогается в активный рост.

  1. Выбор солнечной зоны. Это ключевое условие: от количества солнечных лучей напрямую зависит концентрация сахаров в мякоти. В полутени дерево тоже вырастет, но его вкус окажется водянистым и блеклым.
  2. Подготовка посадочной ямы. Выкопайте лунку глубиной около шестидесяти сантиметров и диаметром семьдесят сантиметров, взрыхлив дно вилами.
  3. Питательная смесь. Плодородный грунт смешивают с ведром перепревшего компоста и двумя стаканами древесной золы. Свежий навоз вносить строго запрещено, чтобы не обжечь молодые корешки.
  4. Установка опоры. В центр ямы вбивают деревянный колышек, который защитит молодой ствол от сильных порывов осеннего ветра.
  5. Размещение саженца. Деревце опускают в лунку, аккуратно расправляют корни и засыпают землей, оставляя корневую шейку на три сантиметра выше поверхности грунта.
  6. Полив и фиксация. Под корень выливают два ведра воды, подвязывают стволик к колышку мягкой веревкой восьмеркой и мульчируют приствольный круг сухим торфом или листвой.

Что еще стоит узнать:

  • 0

Популярное

Последние новости

Комментарии на этой странице отключены.