Нижегородцы тратят на продукты почти 12 тысяч рублей, больше всего — на мясо
- 19:53 18 августа
- Нина Серебрякова
Больше всего денег жители области отдавали за мясо, на которое уходило 27,1% от всех затрат на продовольственные товары. На молочную продукцию приходилось 15,2% расходов, а на хлебобулочные изделия - 11,6%, об этом сообщает "Нижегородская правда".
Расходы на морепродукты и рыбу составляли 8% от общего бюджета на еду, на ягоды и фрукты - 6,8%, а на сладости и сахар - 6,5%. Доля затрат на напитки, включая кофе и чай, достигала 5,6%.
Среднемесячное потребление на одного человека включало 10,4 кг мясных продуктов, 25,1 кг молочных изделий, 8,6 кг хлеба, 10,5 кг овощей с бахчевыми культурами, а также 6,8 кг фруктов и ягод. В рацион также входило 3,7 кг картофеля, 24 яйца, 2,8 кг кондитерских изделий, 2,3 кг рыбы и почти килограмм растительного масла.
Энергетическая ценность ежедневного рациона в среднем по региону достигла 3072,5 ккал.
Для жителей городов данный параметр оказался выше на 15,7% по сравнению с сельскими жителями, при этом разрыв составил порядка 430 ккал в сутки. В семьях, где воспитываются дети младше 16 лет, суточная калорийность питания опускалась до 2434,2 ккал, что на 20,7% ниже среднеобластного уровня.