В детском лагере в Нижегородской области выявили санитарные нарушения

В отсутствие детей были закрыты форточки и двери, также не проводилось сквозное проветривание и влажная уборка после дневного сна.

В лагере с дневным пребыванием «Счастландия» на базе уренской средней общеобразовательной школы №2 прокуратура Уренского района Нижегородской области выявила нарушения санитарного законодательства. В лагере зафиксированы нарушения режима проветривания в спальных помещениях и игровой комнате. В отсутствие детей были закрыты форточки и двери, также не проводилось сквозное проветривание, влажная уборка после дневного сна.

Как сообщает прокуратура Нижегородской области, на полу находились пыль, фантики от конфет, перья от подушек, хлебные крошки и остатки недоеденных фруктов. Также не проводилась уборка в комнате для игр.

На момент проверки в горячем цехе использовалась кухонная посуда с повреждениями эмали и разделочные доски с механическими повреждениями. Не были предоставлены сопроводительные документы на сухофрукты, удостоверяющие их качество и безопасность. Также установили нарушения режима хранения суточных проб.

Также нарушением «Санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» стало хранение необработанных яиц в кассетах.

В отношении начальника второй смены лагеря возбудили административное производство по статье КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитании и обучения. Сейчас дминистративное производство находится на рассмотрении.

...

  • 0

Популярное

Последние новости