Из школ экстренно убирают любимые блюда детей: Попова назвала причину роста ожирения в младших классах
- 02:32 20 июня
- Алена Жукова
Глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила: в России удалось переломить тенденцию роста числа детей младших классов с избыточным весом. Результат — следствие масштабных вложений государства в систему бесплатного горячего питания в школах. Важна не только доступность еды, но и строгие правила её составления.
Что изменилось в школьном меню
Школьные обеды теперь строятся по нормативам калорийности, балансу белков, жиров и углеводов, а также по содержанию соли и сахара. Из рациона постепенно убирают слишком жирные, пересоленные и чересчур сладкие блюда. Меняются приоритеты: вместо привычного фастфуд-формата — рекомендации диетологов.
Новые вкусовые привычки детей
Попова отметила: дети стали употреблять меньше соли и сахара. Они привыкают к более нейтральному вкусу продуктов и меньше тянутся к «переслащённым» и «пересоленным» вариантам. Задача на будущее — закрепить этот навык и распространить его на другие возрастные группы.
Проблема ожирения у взрослых
Министр здравоохранения Михаил Мурашко ранее подчёркивал: ожирение стало серьёзным вызовом для населения России. Если среди детей ситуацию стабилизировали и наметили положительную динамику, то среди взрослых число пациентов с этим диагнозом продолжает расти. Для них применяются медикаментозные и хирургические методы лечения, часть которых уже включена в программу государственных гарантий.
Автор рекомендует
Если в вашей школе всё ещё подают слишком жирную или сладкую еду, родительский комитет имеет право обратиться с жалобой в Роспотребнадзор. Проверка меню инициируется по запросу. Дома поддерживайте школьные привычки: не приучайте ребёнка к избытку соли и сахара за ужином, даже если вы сами привыкли есть так. И помните: нормализация веса в детстве — самый надёжный способ избежать серьёзных проблем со здоровьем во взрослом возрасте, - говорится в Источнике.
Ранее мы писали: Туалетную бумагу больше не беру: применяю более современный метод гигиены - экологичнее и удобнее в разы
Выбор читателей:
- В «Пятёрочку» заглядываю «за одним» товаром, а забираю пять: бюджетные позиции с неожиданно честным составом
- Шторы блэкаут ушли в прошлое: россияне выбрали новую солнцезащитную систему на окна - вписывается в любой интерьер
- Экономлю воду по японской "круговой" технике: семья в шоке, а квитанции похудели вдвое