Сладкая, без кислинки, ароматная: именно этот сорт дыни лучше всего подойдет взрослым и детям
- 12:20 17 июня
- Алиса Гусарь
Сладкая, без кислинки, с ярким дынным ароматом — дыня колхозница как раз попадает в этот запрос и хорошо подходит и взрослым, и детям. У нее обычно небольшие круглые плоды, тонкая, но достаточно плотная желтая кожура и светлая сочная мякоть, которая сладкая по всей толщине, без резкой приторности и без горечи у корки.
Для семьи это удобный сорт: колхозница не вырастает гигантом, чаще всего весит около одного–двух килограммов, ее удобно съесть за один–два приема, не занимая полхолодильника. Мякоть у спелых плодов нежная, слегка хрустящая, без грубых волокон, поэтому дети такую дыню едят охотнее, чем более жесткие и волокнистые сорта. Аромат у нее выраженный, классический дынный, но не «удушающий», благодаря этому колхозница хорошо идет и как самостоятельный десерт, и в составе фруктовых салатов.
При выборе дынь колхозниц на рынке или в магазине стоит смотреть на цвет и запах. Спелая имеет насыщенную желтую кожуру без зеленых пятен, ровную округлую форму и заметный сладкий аромат в районе плодоножки. На ощупь она кажется чуть тяжелее, чем выглядит, а при легком нажатии на противоположный хвостику бочок кожа немного пружинит, не продавливается и не остается вмятина. Разрезанная спелая колхозница дает сладкий сок, семенная камера аккуратная, без признаков брожения, а мякоть на разрезе однородная по цвету и вкусу, без водянистых или жестких зон у корки.
Что еще стоит узнать:
- Делаю Фанту из двух замороженных апельсинов за 15 минут и получаю очень вкусный лимонад: это новый хит
- Сорняки мигом завянут: развожу 1 стакан на ведро и поливаю вечером — утром огород уже чист
- Дома свежо и прохладно без кондиционера и фольги: турецкий способ борьбы с жарой
- Пуговицы со старых вещей – сокровище для хозяйки: 5 гениальных идей идей декора для дома
- Туалетную бумагу больше не беру: применяю более современный метод гигиены - экологичнее и удобнее в разы