Добавьте в рацион всего пять штук чернослива ежедневно: как привычка меняет состояние организма за месяц
- 15:50 1 мая
- Алексей Воронов
Чернослив, представляющий собой высушенные плоды сливы, давно перестал восприниматься исключительно как средство для стимуляции пищеварения. Диетологи Лесли Бончи и Мелиссы Гроувс Аззаро в интервью изданию EatingWell подчеркивают, что богатый нутриентный профиль продукта делает его важным элементом для поддержания общего здоровья организма. Помимо клетчатки, обеспечивающей стабильную работу кишечника, плоды содержат высокую концентрацию витамина К, минералов и фенольных соединений с выраженным противовоспалительным действием.
Особое значение сухофрукт имеет для укрепления скелета. Научные данные указывают, что ежедневное включение чернослива в рацион помогает женщинам в период постменопаузы сохранять оптимальную костную массу и прочность костей. Аналогичный защитный эффект наблюдается и у пожилых людей, чья костная ткань становится более хрупкой с возрастом. Исследователи также связывают употребление 100 граммов продукта в день со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Такое воздействие объясняется способностью чернослива предотвращать накопление висцерального жира в области живота. Большое количество калия в составе плодов помогает контролировать артериальное давление и поддерживать эластичность сосудов. При этом специалисты напоминают, что ни курага, ни изюм - и в два раза полезнее чернослива считается другой популярный сухофрукт, если рассматривать плотность определенных микроэлементов, но именно слива остается лидером в борьбе с внутренними жировыми отложениями.
Рекомендованная суточная норма составляет от четырех до шести плодов в зависимости от их размера. Превышение этого количества может вызвать дискомфорт, метеоризм и вздутие живота из-за активного воздействия на ЖКТ. Продукт легко интегрировать в ежедневное меню: он подходит для утренних каш и смузи, а также удачно дополняет мясные блюда и овощные салаты в обеденное время.
Ранее мы писали, что диетолог Марият Мухина в беседе с edimdoma.ru раскрыла пять скрытых свойств для здоровья привычного сухофрукта. Эксперт отметила, что высокая концентрация калия и магния в плодах регулирует мышечные импульсы и водно-солевой баланс. Однако из-за высокого содержания природных сахаров продукт следует употреблять с осторожностью людям, страдающим сахарным диабетом.