Заворачиваю грязную сковородку в обычный пакет на 15 минут и любуюсь чистотой как в рекламе
- 00:10 23 февраля
- Алексей Воронов
Толстый слой многолетнего нагара на сковородах часто кажется неразрешимой проблемой, которую не берут даже жесткие металлические щетки. Однако механическая чистка вредит поверхности, оставляя глубокие царапины, в которые жир впитывается еще быстрее. Альтернативный метод с использованием обычного полиэтиленового пакета позволяет размягчить загрязнения до состояния кашицы без лишних усилий.
Для реализации этого способа обычно применяется раствор аммиака, известный как нашатырный спирт. Сковороду помещают в плотный мусорный пакет, добавляют внутрь около 50 мл средства и герметично завязывают узел, чтобы ограничить доступ воздуха. В таком состоянии посуду оставляют на 8-12 часов, лучше всего - на балконе или в хорошо проветриваемом нежилом помещении.
Принцип работы метода основан на химической реакции. Пары аммиака эффективно разрушают полимерные связи застарелого жира и копоти, превращая твердую корку в мягкую субстанцию. После завершения экспозиции нагар легко снимается обычной губкой для мытья посуды, открывая чистый металл или неповрежденное эмалированное покрытие.
Интересный факт: в прошлом нашатырный спирт активно использовали на профессиональных прачечных производствах для выведения самых стойких пятен органического происхождения. Это связано с его способностью быстро омылять жиры, превращая их в растворимые соединения.
Специалисты по эксплуатации кухонной утвари напоминают, что данный метод не подходит для посуды с тефлоновым покрытием низкого качества, так как агрессивные пары могут спровоцировать его отслоение. Для чугунных и алюминиевых изделий без специального напыления этот способ считается одним из самых щадящих и эффективных.