Замочил семена в кефире – и рассада прёт как на дрожжах: стебли толстеют, а урожай радует вкусом

Замачивание семян — первый шаг к качественной и быстрой рассаде. Многие дачники делают это в воде, но блогер и опытный огородник дед Егор уверен: одной воды мало. Он делает раствор на основе обычного кефира — так, по его словам, растения становятся крепче и урожай вкуснее. Этим способом он пользуется уже десятки лет и делится им в своём дзен-канале «На даче у деда Егора».

По его методу нужно развести в литре тёплой воды 2–3 столовые ложки свежего кефира, аккуратно размешать до легкой мутности и погрузить туда семена на 6–12 часов. Время зависит от плотности оболочки — чем твёрже семена, тем дольше им нужно полежать в растворе. Если зернышки немного набухли, а жидкость стала гуще — процесс идёт как надо. После этого достаточно промыть семена чистой водой, чтобы смыть остатки кислоты, и можно сразу сеять рассаду.

Результат, по словам огородника, заметен буквально через пару дней: семена проклёвываются быстрее и всходят дружно, стебли у рассады крепче, листья — ярко-зелёные, а корни — мощнее. Такие растения легче переносят пикировку и живее приживаются после пересадки в грунт. Но главный эффект, по словам Егора, — это вкус. «Кефир не удобрение, а стимулятор без стресса. Чем меньше растения болеют, тем больше в них сахаров и аромата», — говорит он. Благодаря этому урожай получается сочнее и с более выраженным вкусом.

Что еще стоит узнать:

• Ночной мороз под -30 не покинет Нижегородскую область: прогноз от синоптиков
• Кровати уходят в прошлое: умные люди массово переходят на вариант получше
• Узнала это только в 40 лет: как зажимы от хлеба могут сделать жизнь проще - теперь не выкидываю
• Всего 3 мазка на подошву – и обувь больше не скользит даже в лютый гололед: по льду хожу, как по асфальту
• Лучшая краска для волос после 50 лет: эти оттенки молодят на 10 лет, а вот от этих трех цветов лучше отказаться