Вкуснейшая намазка на хлеб затмила сливочное масло: готовится за 5 минут из трех ингредиентов

Зимой особенно хочется простых, тёплых и сытных блюд — таких, чтобы можно было приготовить за считаные минуты из того, что есть в холодильнике. И именно такой рецепт стал хитом этой зимы: вкуснейшая домашняя намазка на хлеб из трёх ингредиентов, которая нежнее сливочного масла и вкуснее любой колбасы. Её активно обсуждают в соцсетях, а пользователи признаются — после того как попробовали, обычные бутерброды с колбасой больше не хочется.

Автор рецепта, кулинарный блогер Оксана Пашко, уверяет: секрет в простоте и сочетании вкусов. Для основы берётся мягкий творог — он делает намазку воздушной и лёгкой, но при этом сытной. К нему добавляют варёные яйца и немного чеснока для аромата. Всё перемешивается до однородной массы, заправляется ложкой майонеза и щепоткой паприки. В результате получается нежный, умеренно острый и очень аппетитный паштет, который подойдёт и к завтраку, и к перекусу на работе.

Подавать намазку лучше на слегка подсушенном батоне. Для этого достаточно обжарить ломтики на сухой сковороде или в тостере — получаются хрустящие гренки с мягкой, ароматной начинкой. При желании можно добавить немного укропа или зелёного лука, а любители острого могут усилить вкус каплей горчицы или острым перцем.

Главное достоинство этого рецепта — доступность: все ингредиенты стоят недорого, а приготовить намазку можно за 10 минут. При этом результат впечатляет — вкус насыщенный, консистенция кремовая, а аромат свежий и домашний. Многие хозяйки отмечают, что деткам она нравится даже больше, чем сливочное масло с сыром.

Такое простое блюдо идеально подходит для зимы — когда хочется чего-то привычного и уютного, но без лишних затрат и сложностей. Добавьте кружку горячего чая — и полноценный завтрак готов.

Источник: дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко"

Что еще стоит узнать:

• Ночной мороз под -30 не покинет Нижегородскую область: прогноз от синоптиков
• Кровати уходят в прошлое: умные люди массово переходят на вариант получше
• Узнала это только в 40 лет: как зажимы от хлеба могут сделать жизнь проще - теперь не выкидываю
• Всего 3 мазка на подошву – и обувь больше не скользит даже в лютый гололед: по льду хожу, как по асфальту
• Лучшая краска для волос после 50 лет: эти оттенки молодят на 10 лет, а вот от этих трех цветов лучше отказаться