Сметана из 2026 года: в Нижегородской области обнаружили 6 кг молочного продукта с документами из будущего

Россельхознадзор по Нижегородской области и Республике Марий Эл обнаружил 14 случаев выдачи сертификатов на продукцию, датированную будущим числом, в течение 2026 года. Один из таких инцидентов произошел 4 февраля в Вачском округе, где ветеринарный специалист оформил сопроводительные документы на 6 килограммов сметаны, указав в них дату производства, приходящуюся на следующий день. Этот поступок привел к нарушению системы отслеживания продукции, сделав невозможным точное определение фактической даты изготовления и соответствующего срока годности. Об этом сообщает "В Городе N".

В связи с выявленными нарушениями, Россельхознадзор отменил выданные сертификаты, вынес предостережения ответственным сотрудникам и временно лишил права на работу четырех ветеринарных врачей.

Напомним, 15 декабря 2025 года специалисты Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл выявили нарушения в сертификации 18,3 тонн сыра "Российский". Было установлено, что для его производства использовалось сырье, чьи подтверждающие документы были ранее аннулированы. Это не позволило установить происхождение и подтвердить безопасность готовой продукции.