Белорусская тушенка из Светофора: сравниваем три консервы из дискаунтера

Низкая стоимость мясных консервов в дискаунтерах часто указывает на специфический состав продукта. Сравнение классической тушеной говядины с ассортиментом сети "Светофор" показывает значительную разницу в рецептуре. В обычных супермаркетах банка "Селянской" от Березовского мясоконсервного комбината за 142 рубля содержит крупные куски мяса и прозрачный бульон.

Аналогичный товар в "Светофоре" продается за 94 рубля, но его содержимое сильно отличается. В составе указаны мясной фарш, шкурки, вода и стабилизатор Е536. После вскрытия обнаруживается соленая желеобразная масса. Крупные производители нередко выпускают упрощенные версии продуктов специально для бюджетных торговых сетей, снижая себестоимость за счет дешевого сырья.

Продукция Оршанского мясокомбината за 105 рублей также демонстрирует низкое качество. Несмотря на название "говядина", внутри банки находятся свиные головы и шкуры с резким запахом. Текстура продукта рыхлая, с большим количеством жира. При выборе консервов секретный код на банке поможет избежать покупки некачественного товара еще до оплаты на кассе.

Интересный факт: согласно государственным стандартам, качественная тушеная говядина высшего сорта должна состоять из мяса и жира не менее чем на 58 процентов. Чтобы не ошибиться при покупке в дискаунтере, стоит обращать внимание на несколько деталей:

отсутствие в составе фарша, шкур и растительных добавок

соответствие цены средним рыночным показателям

целостность металлической упаковки без следов ржавчины и вздутий

Покупая продукты, важно помнить, что за белорусской тушенкой в "Светофор" нужно идти с осторожностью. Экономия может привести к покупке непригодного в пищу продукта. Безопаснее выбирать проверенные позиции, даже если они стоят дороже аналогов на соседних полках.

Ранее мы писали об эксперименте по сравнению качества мясных консервов из разных магазинов. Вскрываем 3 банки белорусской тушенки и видим, что продукция из "Светофора" значительно уступает товарам из обычных супермаркетов. В дешевых образцах от Оршанского и Березовского комбинатов эксперты обнаружили муку, шкурки и налет плесени вместо цельного мяса.