Вместо зефира и конфет: фитнес-тренер раскрыл самую полезную сладость – и вкус ничуть не хуже

Желание съесть что-то сладкое знакомо каждому – особенно тем, кто старается следить за фигурой. Но вместо шоколадок и пирожных фитнес‑тренеры советуют простой и полезный заменитель – сухофрукты. По словам эксперта по питанию Виктора Мандзяка, именно они способны утолить тягу к сладкому, не перегружая организм лишним сахаром и калориями.

Сухофрукты сохраняют всю натуральную сладость фруктов, но при этом обогащают организм витаминами, минералами и клетчаткой. Последняя – главный плюс: она замедляет усвоение сахаров и делает продукт менее калорийным. К примеру, в 100 граммах чернослива около 250 килокалорий, но человек усваивает только около 200 – остальное уходит на пищеварение благодаря клетчатке.

Эксперты выделяют сразу несколько преимуществ сухофруктов. Они долго хранятся, не портятся в дороге, подходят для перекусов, легко сочетаются с орехами, злаками или йогуртом. Кроме того, съесть небольшую порцию достаточно, чтобы быстро утолить голод и желание сладкого.

Однако врачи предупреждают: злоупотреблять даже «здоровыми сладостями» не стоит. В составе всё равно есть натуральные сахара, и лишняя горсть изюма или фиников может добавить около 100 лишних калорий. Оптимальная порция – не больше небольшой горсти в день, особенно если совмещать их с орехами или натуральным йогуртом.

Сухофрукты – отличная альтернатива десертам, но их нужно употреблять с умом. При правильном подходе они действительно помогают контролировать вес, улучшают пищеварение и дают заряд энергии без вреда для здоровья, пишет источник. 

Что еще стоит узнать:

• Не закрашивайте седину в салонах: опытные колористы давно советуют сделать окрашивание по этой схеме - выглядит дорого и ухоженно
• Шубы из экомеха - уже не модно: все зоозащитники переходят на эту верхнюю одежду и диктуют новые тренды
• Ворвутся в эпоху счастья и успеха: Володина назвала знаки, кого ждут лучшие перемены с 12 января
• Госпожа Удача вручит им чемодан с деньгами: Тамара Глоба предрекает четырем знакам финансовое изобилие с 12 января
• Почему кошки внезапно уходят из дома и не возвращаются: ветеринары бьют тревогу и просят не игнорировать эти сигналы