Этот недорогой завтрак снижает "плохой" холестерин за месяц: биолог раскрыла рецепт

Обычная овсянка способна снизить уровень холестерина уже через несколько недель регулярного употребления. Главный компонент овсянки — бета-глюкан, растворимая клетчатка, которая связывает излишки холестерина и выводит их из организма естественным путем. Благодаря этому снижается концентрация липопротеинов низкой плотности — того самого "плохого" холестерина, который оседает на стенках сосудов.

Исследования подтверждают, что регулярное употребление овсянки может снизить уровень холестерина на 5–10 % уже за месяц. Чтобы эффект был заметным, достаточно съедать 40–60 граммов овсяных хлопьев без сахара и добавок. Эксперты советуют готовить кашу на воде или растительном молоке и добавлять свежие ягоды, яблоко или ложку семян льна.

Биолог отмечает, что важно выбирать овсянку грубого помола — именно в ней сохраняется максимум пищевых волокон. Быстрые каши и сладкие хлопья из супермаркета пользы почти не приносят: в них мало клетчатки, зато достаточно сахара и добавок, мешающих работе печени. При этом овсянка остается одним из самых доступных и безопасных продуктов — килограмм стоит меньше ста рублей, а пользы больше, чем от любого дорогого мюсли или БАДов, пишет источник.

Что еще стоит узнать:

• Мандариновые корки заливаю уксусом – и всю зиму не нарадуюсь своей смекалке: чудесный лайфхак для хозяек
• Под конец рабочей недели в Нижегородскую область придут дождь и мокрый снег
• Всего 3 мазка на подошву – и обувь перестала скользить даже в лютый гололед: по льду шагаю, как по сухому асфальту
• Сделал жене нескользящие зимние сапоги за 5 минут - теперь по льду идёт, как по асфальту
• Провожу ватной палочкой по подошве - и больше не скольжу, даже на голом льду: одного раза хватает на всю зиму