9 лет за кассой в "Магните" научили меня обходить эти продукты стороной — откровенное признание сотрудника

Продавец «Магнита» с 9-летним стажем Наталья раскрыла правду о том, что происходит с продуктами за кулисами супермаркета. Она знает все уловки, которыми пользуются магазины, чтобы продать залежавшийся товар, и рассказала, как не попасться на эти хитрости. Главный совет — обходить стороной готовую еду из кулинарного отдела: вчерашние котлеты, салаты и выпечка часто делаются из непроданных продуктов с истекающим сроком годности. Мясо и овощи, которые уже на грани, получают вторую жизнь под соусом или в составе готовых блюд.

Развесной фарш — один из самых рискованных товаров. Его готовят из мяса, которое скоро станет просрочкой, а неприятный запах маскируют большим количеством специй. Фабричная упаковка в этом случае гораздо безопаснее. Готовые нарезки колбасы и сыра тоже вызывают вопросы: их часто делают из вчерашних остатков, которые не купили целиком. Проще взять цельный кусок и нарезать самостоятельно — так вы точно получите свежий продукт.

Самая распространенная магазинная хитрость — переклеивание этикеток. В молочном отделе и среди готовых салатов просроченные товары перекладывают в новую упаковку с актуальной датой производства. Уценка требует особой бдительности: под желтыми ценниками со скидкой часто прячется откровенная просрочка. Всегда проверяйте дату изготовления и осматривайте упаковку на предмет повреждений — вмятины, разрывы и подозрительные пятна говорят о проблемах с хранением.

Но есть и честные способы сэкономить без риска для здоровья. Вечерние закупки уцененных товаров дают скидку до 30-50%: хлеб, молочные продукты и готовые блюда с завтрашним сроком годности выгодно брать, если планируете съесть их сразу. Приложения магазинов и карты лояльности снижают чек еще на 10-15% благодаря накопительным баллам, персональным акциям и промокодам. Еженедельные скидки из каталогов чаще оказываются настоящими, а не маркетинговой уловкой.

Нижние полки — место, где прячутся бюджетные аналоги хорошего качества, которые магазины не заинтересованы выставлять на уровне глаз. Продукты с дальних рядов обычно свежее: на переднем плане выкладывают товар с истекающим сроком годности. Всегда проверяйте целостность упаковки и читайте состав — чем короче список ингредиентов и меньше непонятных добавок, тем безопаснее продукт. Эти простые правила помогут избежать некачественной еды и реально сэкономить деньги.

Источник: Никита Баринов

Что еще стоит узнать:

• Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: можно брать хоть по 4 пачки - состав натуральный
• Всего 3 мазка на подошву – и обувь перестала скользить даже в лютый гололед: по льду шагаю, как по сухому асфальту
• Инспектор ГАИ требует мобильный телефон для проверки - что делать водителю в такой ситуации
• "Дело не только в деньгах": рабочие массово бегут с заводов и отказываются возвращаться - друг все рассказал
• Увидели пластиковую бутылку возле машины - срочно вызывайте полицию: что скрывается за этим странным знаком