Два пакетика заливаю кипятком – и даже многолетний жир и нагар отходят сами

Застарелый жир и плотный нагар на любимой сковороде появляются даже у аккуратных хозяек, а привычные чистящие средства часто либо портят покрытие, либо требуют долгого отмачивания. Намного проще взять два пакетика обычного черного чая, залить их кипятком прямо в сковороде и через полчаса видеть, как темный налет отходит почти без усилий.

Секрет метода в составе черного чая: в нем много танинов, которые при нагревании образуют насыщенный раствор с мягким моющим эффектом. В горячей среде эти вещества проникают в поры нагара, постепенно разрушают связи между жировыми отложениями и металлом, из-за чего пригоревший слой становится рыхлым и легко отделяется. В результате рабочую поверхность можно отмыть мягкой стороной губки, не царапая покрытие и не вдыхая резкие запахи бытовой химии.

Для практического применения в остывшую сковороду кладут два пакетика черного чая и заливают крутым кипятком так, чтобы вода закрывала все загрязненные участки дна и стенок. Посуду ставят на плиту, доводят до кипения и переключают нагрев на минимальный, оставляя настой тихо кипеть 15–30 минут. При многолетнем нагаре время увеличивают до 40–45 минут. Очень важно дать раствору остыть прямо в сковороде – пока чай медленно остывает, танины продолжают работать, доразмягчая даже плотные участки нагара. После остывания жидкость сливают, а остатки нагара удаляют мягкой губкой.

По сравнению с агрессивными порошками такой способ безопасен для покрытия: черный чай не царапает и не разъедает тефлон, керамику и эмаль. Состав полностью натуральный – в сковороду не попадают ПАВы, хлор или сильные кислоты, нет едкого запаха. Экономия заметна: зачастую используется даже не свежий, а уже заваренный чай из чайника. При этом способ универсален: его применяют для сковородок, сотейников, кастрюль и форм для запекания.

Чтобы не доводить посуду до состояния «черного панциря», рациональная схема выглядит так: после приготовления сковороду споласкивают теплой водой, а раз в две-три недели делают чайную «ванну». В результате посуда служит дольше, а каждая уборка кухни перестает превращаться в борьбу с въевшимся слоем, пишет новостной портал. 

Что еще стоит узнать:

• Положите это в ботинки – и смело выходите на мороз: ногам будет тепло и сухо даже в -30
• С сегодняшнего дня: Сбербанк предупредил всех, кто пользуется приложением "Сбербанк Онлайн" для оплаты "коммуналки"
• Всего 3 мазка на подошву – и обувь больше не скользит даже в лютый гололед: по льду шагаю, как по асфальту
• Всего 2 средства в шкаф – вони и затхлости как не бывало: одежда всегда свежая и дорого пахнет
• Усильте Wi-Fi на 300 % одним простым предметом из кухни: провайдеры молчат об этом способе