Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы выбрасываем в мусорку: здорово выручают в хозяйстве

В Европе мандариновые корки стоят дороже самого фрукта, а мы выбрасываем в мусорку: здорово выручают в хозяйствеИз архива "Про Город"

Мандариновые корки многие выбрасывают, не задумываясь, хотя они могут заменить приличное количество бытовых и косметических средств и даже пригодиться в лечебных целях. В Европе сырьё из кожуры мандаринов востребовано не меньше, чем сами фрукты, потому что в ней высокое содержание эфирных масел и антиоксидантов, а применение для дома и здоровья уже давно стало трендом.

В косметике мандариновая кожура используется как основа для натурального пилинга и скраба, а тоники на её основе делают кожу заметно свежее и чище — достаточно залить измельчённые корки минеральной водой и использовать как обычный лосьон. Такой подход поддерживает дерматологи, отмечая антисептические свойства кожуры и мягкое очищающее действие, хотя людям с аллергией на цитрус стоит соблюдать осторожность.​

Для быта мандариновые корки буквально спасают: их применяют как натуральный освежитель воздуха — стоит только разложить свежие корки по батареям или в углах квартиры, чтобы нейтрализовать запахи и наполнить дом свежестью. Высушенная кожура подходит для саше в шкафах против моли, а свежая справляется с удалением неприятных запахов даже в мусорном ведре. Немного усилий — и из корок можно приготовить эффективное средство для чистки микроволновки или кухонной плиты: масла разъедают жир, а мягкая текстура не царапает поверхность. На даче мандариновые отходы помогают бороться с муравьями, тлёй и молью — экологи считают это отличной альтернативой химии. Достаточно замочить кожуру в воде и опрыскать грядки или добавить кусочки кожуры прямо в горшки с комнатными цветами.​

На кухне мандариновая кожура занимает почётное место. Из неё делают цедру, которую добавляют в выпечку, йогурты, творожные блюда — главное, тщательно промыть фрукт перед сушкой, чтобы исключить остатки хранения. Порошок из высушенной кожуры становится отличным акцентом для чая или домашнего сахара с цитрусовой ноткой. Кулинары готовят из корок цукаты и ароматизаторы для соусов, а те, кто заботится о экономии, заливают кожуру уксусом или маслом — получается экзотическая заправка для салатов. В народной медицине мандариновые корки входят в настойки для облегчения симптомов простуды или укрепления иммунитета — в них больше витамина С, чем в мякоти, а настоями, полученными из порошка, часто советуют полоскать горло при первых признаках простуды.​

Многие европейские косметические бренды используют экстракты мандариновой кожуры в линейках для ухода за кожей и волосами, а на фабриках эфирное масло из кожуры входит в состав элитных духов и натуральных антисептиков. Эксперты утверждают, что интерес к подобным экоматериалам только растет: переработка кожуры снижает объём бытовых отходов и позволяет производить безопасные продукты без синтетики. "Мандариновая цедра даёт не только незаменимый аромат, но и комплекс витаминов, а её антибактериальные свойства подтверждены исследованиями", – прокомментировал врач-дерматолог Владимир Сударев.​

Пока одни продолжают выбрасывать кожуру, другие делают на этом приличный доход, продавая засушенную цедру, эфирные масла или натуральные добавки для пищевой промышленности. Попробуйте один из способов использования этого привычного «отхода» — мандариновая кожура легко превратится из мусора в полезный и современный инструмент для дома, здоровья или дополнительного заработка.​

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости