Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Этот популярный чай кажется безобидным, но на самом деле он разрушает защиту вашего организма

Этот популярный чай кажется безобидным, но на самом деле он разрушает защиту вашего организмаПро Город

Чай остается одним из самых распространенных напитков, но новые данные показывают: обычные пакетики могут нести риск для здоровья. Исследователи обнаружили, что при заваривании в полимерных пакетиках в напиток переходят частицы микропластика в больших количествах. Для иллюстрации использовались методы сканирующей и просвечивающей электронной микроскопии, что позволило точно оценить масштабы выделения частиц.

При одинарной заварке фиксировали примерно 1,2 млрд частиц полипропилена диаметром около 136 нм, около 135 млн частиц целлюлозы размером порядка 244 нм и примерно 8 млн частиц нейлона‑6 около 138 нм. Эти фрагменты не остаются только в чашке: клетки кишечника, формирующие защитный барьер и слизь, способны поглощать такие частицы. В отдельных случаях частицы обнаруживали даже в ядре клеток, что потенциально нарушает их работу и связанные с ДНК процессы.

Полностью отказываться от чая не требуется, но важно изменить подход к завариванию, чтобы снизить возможные риски. Практичные шаги: выбирать рассыпные чаи без пакетиков, пользоваться многоразовыми заварниками или металлическими ситечками, а также обращать внимание на марки, где применяют бумажные пакетики без пластикового слоя. Такой простой переход помогает уменьшить контакт с микропластиком и сохранить защитные функции организма.

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости