Как я готовлю джем из красной смородины: быстро, много и без косточек

Ленивый джем из красной смородины без лишних усилий

Приготовление желе из красной смородины значительно упрощается, если не отделять ягоды от веточек. Этот способ сокращает время подготовки на 70%, устраняя необходимость монотонного сбора ягод. Мыть грозди также удобнее - ягоды остаются на ветках, а загрязнения оседают на дно таза.

Особенность метода в том, что веточки, косточки и кожица удаляются на более позднем этапе с помощью сита. Это избавляет от необходимости протирать каждую ягоду, обеспечивая чистое желе без лишних усилий. Так, для приготовления такого желе на 1 кг ягод потребуются следующие ингредиенты:

undefinedЧто еще стоит узнать:

• Россиянам объяснили, что делать, если пропал мобильный интернет
• Наихудшая пара по знаку зодиака - люди, которые ни в коем случае не должны сходиться
• В Нижнем Новгороде снесут известные кафе "Князь" и "Алые паруса" за большое количество нарушений
• "Впереди тяжелые времена": Набиуллина озвучила тревожный прогноз для всех, кто хранит сбережения в рублях
• Ученые назвали самый вредный суп - у нас его едят почти в каждой семье, еще и детей кормят