Влюбилась в этот завтрак из лаваша: рецепт покорил не одну меня, никто не верит, что я делаю его так легко

Вкусный и быстрый завтрак для всей семьи

Приготовление творожных рулетиков из лаваша занимает 10-15 минут, при этом блюдо получается хрустящим снаружи и нежным внутри, напоминая беляши или сырные рулетики. Это идеальный вариант для быстрого завтрака.

Для приготовления потребуются:

один лист лаваша

200 граммов творога (рекомендуется 5% жирности)

одна столовая ложка сахара

8 граммов ванильного сахара

два яйца

небольшое количество растительного масла для жарки

Сначала подготовьте начинку: смешайте творог, сахар, ванильный сахар и яйца в миске до однородности. Распределите полученную массу по лавашу ровным слоем, затем плотно сверните лаваш в рулет. Для разнообразия можно использовать начинку из тертого сыра с зеленью. Нарежьте рулет на кусочки толщиной 3-4 сантиметра. Обжарьте кусочки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон, выкладывая швом вниз. Чтобы удалить лишнее масло, выложите готовые рулетики на бумажное полотенце. Подавайте их горячими с чаем или кофе.

По мнению кулинарных экспертов, блюда из лаваша и творога популярны для завтрака из-за универсальности и сбалансированного состава. Например, на Дзен-канале "Микс Рецептов" часто публикуют подобные рецепты. Интересный факт: лаваш - одна из старейших разновидностей хлеба, его история насчитывает несколько тысяч лет, а в 2014 году он был внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• Россиянам объяснили, что делать, если пропал мобильный интернет
• Наихудшая пара по знаку зодиака - люди, которые ни в коем случае не должны сходиться
• В Нижнем Новгороде снесут известные кафе "Князь" и "Алые паруса" за большое количество нарушений
• "Впереди тяжелые времена": Набиуллина озвучила тревожный прогноз для всех, кто хранит сбережения в рублях
• Ученые назвали самый вредный суп - у нас его едят почти в каждой семье, еще и детей кормят