Когда нужно кидать пельмени в суп: классический бабушкин рецепт универсального блюда для всей семьи

Супы с пельменями — это не просто быстрый способ накормить семью, но и возможность разнообразить привычные блюда. В статье на сайте Gastronom.ru представлено 10 рецептов супов с пельменями, которые подойдут для любого случая: от классического бабушкиного супа до экзотического китайского вонтона. Вот краткий обзор некоторых из них:

1. Бабушкин суп с пельменями

Это классический вариант, где пельмени сочетаются с овощным бульоном. Всего за 30 минут можно приготовить сытный обед для всей семьи. Для этого понадобятся картофель, морковь, лук и зелень, что делает блюдо простым и доступным.

2. Узбекский суп с пельменями

Этот рецепт понравится любителям пряной восточной кухни. Говяжий бульон, помидоры, сладкий перец и специи (зира, кориандр) придают супу насыщенный вкус. Можно использовать как домашние, так и покупные пельмени.

3. Суп с пельменями по-татарски (Кашик-аш)

Особенность этого супа — маленькие пельмени, которые буквально тают во рту. Чем больше их помещается в ложке, тем вкуснее блюдо. Этот суп готовится на основе мясного фарша и овощей.

4. Сырный пельменный суп

Для любителей сыра этот вариант станет настоящим открытием! Плавленый и твердый сыр придают супу нежную текстуру и насыщенный вкус. Пельмени в этом рецепте сочетаются с картофелем и морковью.

5. Китайский суп вонтон

Этот ароматный суп родом из Китая готовится на курином бульоне с добавлением свинины и имбиря. Вонтон — это китайские пельмени, которые варятся отдельно перед добавлением в бульон.Каждый из этих рецептов предлагает уникальное сочетание ингредиентов и вкусовых оттенков, что позволяет разнообразить привычное меню.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Беспрецедентное заявление со времен лихих 90-х: Набиуллина анонсировала запуск новой валюты
• Когда нужно менять постельное белье: запомните эти 5 простых правил
• Тарелка с солью на подоконнике зимой: вы будете изумлены этим трюком умелых хозяек
• Бумажные деньги не примут в магазинах уже с 1 декабря - неожиданный удар для всех россиян
• Отрава в яркой обертке: эксперты Роскачества перечислили конфеты, которые нельзя покупать детям к Новому году