Витаминное сокровище из СССР: всего 2 ложки в день и иммунитет крепче стали - гениальный рецепт советского врача
- 16 ноября 17:35
- 0+
- Анастасия Коновалова
Мощный иммунный коктейль по рецепту известного хирурга
Сегодня всё больше людей стремятся поддерживать своё здоровье с помощью натуральных продуктов, и паста Амосова — это один из лучших вариантов для тех, кто хочет укрепить иммунитет, улучшить работу сердца и просто насладиться вкусным десертом. Эта уникальная смесь, созданная известным хирургом Николаем Амосовым, сочетает в себе только натуральные ингредиенты: сухофрукты, орехи, лимон и мёд. В этой статье мы расскажем о том, что такое паста Амосова, как она появилась и почему её стоит включить в свой рацион.
История создания пасты Амосова
Паста Амосова была придумана в середине XX века выдающимся советским хирургом Николаем Михайловичем Амосовым. Он был не только талантливым врачом, но и человеком, который стремился к комплексному подходу в лечении своих пациентов. После операций на сердце он рекомендовал своим пациентам употреблять эту витаминную смесь для скорейшего восстановления организма. Паста быстро завоевала популярность благодаря своему полезному составу и простоте приготовления.Сегодня паста Амосова остаётся востребованной не только среди тех, кто восстанавливается после болезней или операций, но и среди людей, которые заботятся о своём здоровье в повседневной жизни.
Состав пасты Амосова
Основные ингредиенты пасты Амосова — это настоящие суперфуды, которые известны своими полезными свойствами:
- Мёд — натуральный антиоксидант и антисептик. Он помогает укрепить иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы и служит источником энергии.
- Грецкий орех — богат витаминами Е и В6, а также магнием и омега-3 жирными кислотами. Орехи способствуют улучшению работы мозга и сердца.
- Курага — источник калия, необходимого для нормальной работы сердца. Также она богата клетчаткой и помогает улучшить пищеварение.
- Чернослив — помогает регулировать уровень сахара в крови и улучшает работу кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.
- Изюм — содержит железо и полезен для поддержания уровня гемоглобина в крови.
- Лимон — богат витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями.
Каждый из этих ингредиентов обладает уникальными свойствами, а их сочетание делает пасту Амосова настоящей витаминной бомбой для организма.
Полезные свойства пасты Амосова
Паста Амосова не только вкусна, но и чрезвычайно полезна для здоровья. Вот несколько причин, почему стоит включить её в свой рацион:
-
Укрепление иммунитета
Благодаря высокому содержанию витаминов С и Е паста помогает укрепить защитные силы организма. Регулярное употребление смеси снижает риск простудных заболеваний и ОРВИ. -
Поддержка сердечно-сосудистой системы
Орехи и сухофрукты содержат большое количество калия и магния, которые необходимы для нормальной работы сердца. Паста способствует укреплению сосудов, нормализует артериальное давление и снижает риск развития атеросклероза. -
Восстановление после болезней
Паста Амосова рекомендуется после операций или тяжёлых заболеваний для быстрого восстановления сил. Она насыщает организм необходимыми витаминами и минералами. -
Улучшение пищеварения
Сухофрукты (курага, чернослив) богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника. Паста помогает избавиться от запоров и улучшает обмен веществ. -
Энергетическая поддержка
Мёд является отличным источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов. Паста Амосова станет отличным перекусом для тех, кто ведёт активный образ жизни или испытывает повышенные физические нагрузки. -
Антиоксидантное действие
Витамины С и Е действуют как мощные антиоксиданты, защищая клетки организма от свободных радикалов и замедляя процессы старения.
Как правильно употреблять пасту Амосова?
Несмотря на все свои полезные свойства, пасту Амосова нужно употреблять умеренно из-за её высокой калорийности (около 250–300 ккал на 100 граммов). Рекомендуется съедать по 1–2 столовые ложки смеси в день. Лучше всего употреблять её утром натощак или перед завтраком — так организм получит заряд энергии на весь день.Также пасту можно добавлять в каши или йогурты для обогащения их вкуса или использовать как полезный десерт к чаю.
Как приготовить пасту Амосова дома?
Приготовить эту витаминную смесь можно самостоятельно из доступных ингредиентов:
Ингредиенты:
- 200 г грецких орехов
- 200 г кураги
- 200 г чернослива
- 200 г изюма
- 1 лимон
- 200 г мёда
Способ приготовления:
- Орехи тщательно промойте под проточной водой.
- Сухофрукты замочите на несколько часов в тёплой воде для размягчения.
- Лимон очистите от кожуры (по желанию) и удалите косточки.
- Все ингредиенты (кроме мёда) пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
- Добавьте мёд к полученной смеси и тщательно перемешайте.
- Переложите пасту в стеклянную банку с крышкой и храните в холодильнике.
Срок хранения такой смеси составляет около месяца при условии хранения в холодильнике.
Заключение
Паста Амосова — это не просто вкусный десерт, но настоящий кладезь витаминов и минералов для вашего здоровья. Она поможет укрепить иммунитет, поддержать работу сердца и восстановить силы после болезней или физических нагрузок. Попробуйте приготовить эту смесь дома или купите готовый продукт — ваш организм скажет вам спасибо!