Витаминное сокровище из СССР: всего 2 ложки в день и иммунитет крепче стали - гениальный рецепт советского врача

Мощный иммунный коктейль по рецепту известного хирурга

Сегодня всё больше людей стремятся поддерживать своё здоровье с помощью натуральных продуктов, и паста Амосова — это один из лучших вариантов для тех, кто хочет укрепить иммунитет, улучшить работу сердца и просто насладиться вкусным десертом. Эта уникальная смесь, созданная известным хирургом Николаем Амосовым, сочетает в себе только натуральные ингредиенты: сухофрукты, орехи, лимон и мёд. В этой статье мы расскажем о том, что такое паста Амосова, как она появилась и почему её стоит включить в свой рацион.

История создания пасты Амосова

Паста Амосова была придумана в середине XX века выдающимся советским хирургом Николаем Михайловичем Амосовым. Он был не только талантливым врачом, но и человеком, который стремился к комплексному подходу в лечении своих пациентов. После операций на сердце он рекомендовал своим пациентам употреблять эту витаминную смесь для скорейшего восстановления организма. Паста быстро завоевала популярность благодаря своему полезному составу и простоте приготовления.Сегодня паста Амосова остаётся востребованной не только среди тех, кто восстанавливается после болезней или операций, но и среди людей, которые заботятся о своём здоровье в повседневной жизни.

Состав пасты Амосова

Основные ингредиенты пасты Амосова — это настоящие суперфуды, которые известны своими полезными свойствами:

• Мёд — натуральный антиоксидант и антисептик. Он помогает укрепить иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы и служит источником энергии.
• Грецкий орех — богат витаминами Е и В6, а также магнием и омега-3 жирными кислотами. Орехи способствуют улучшению работы мозга и сердца.
• Курага — источник калия, необходимого для нормальной работы сердца. Также она богата клетчаткой и помогает улучшить пищеварение.
• Чернослив — помогает регулировать уровень сахара в крови и улучшает работу кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.
• Изюм — содержит железо и полезен для поддержания уровня гемоглобина в крови.
• Лимон — богат витамином С, который укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с инфекциями.

Каждый из этих ингредиентов обладает уникальными свойствами, а их сочетание делает пасту Амосова настоящей витаминной бомбой для организма.

Полезные свойства пасты Амосова

Паста Амосова не только вкусна, но и чрезвычайно полезна для здоровья. Вот несколько причин, почему стоит включить её в свой рацион:

1. Укрепление иммунитета
   Благодаря высокому содержанию витаминов С и Е паста помогает укрепить защитные силы организма. Регулярное употребление смеси снижает риск простудных заболеваний и ОРВИ.
2. Поддержка сердечно-сосудистой системы
   Орехи и сухофрукты содержат большое количество калия и магния, которые необходимы для нормальной работы сердца. Паста способствует укреплению сосудов, нормализует артериальное давление и снижает риск развития атеросклероза.
3. Восстановление после болезней
   Паста Амосова рекомендуется после операций или тяжёлых заболеваний для быстрого восстановления сил. Она насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.
4. Улучшение пищеварения
   Сухофрукты (курага, чернослив) богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника. Паста помогает избавиться от запоров и улучшает обмен веществ.
5. Энергетическая поддержка
   Мёд является отличным источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов. Паста Амосова станет отличным перекусом для тех, кто ведёт активный образ жизни или испытывает повышенные физические нагрузки.
6. Антиоксидантное действие
   Витамины С и Е действуют как мощные антиоксиданты, защищая клетки организма от свободных радикалов и замедляя процессы старения.

Как правильно употреблять пасту Амосова?

Несмотря на все свои полезные свойства, пасту Амосова нужно употреблять умеренно из-за её высокой калорийности (около 250–300 ккал на 100 граммов). Рекомендуется съедать по 1–2 столовые ложки смеси в день. Лучше всего употреблять её утром натощак или перед завтраком — так организм получит заряд энергии на весь день.Также пасту можно добавлять в каши или йогурты для обогащения их вкуса или использовать как полезный десерт к чаю.

Как приготовить пасту Амосова дома?

Приготовить эту витаминную смесь можно самостоятельно из доступных ингредиентов:

Ингредиенты:

• 200 г грецких орехов
• 200 г кураги
• 200 г чернослива
• 200 г изюма
• 1 лимон
• 200 г мёда

Способ приготовления:

1. Орехи тщательно промойте под проточной водой.
2. Сухофрукты замочите на несколько часов в тёплой воде для размягчения.
3. Лимон очистите от кожуры (по желанию) и удалите косточки.
4. Все ингредиенты (кроме мёда) пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
5. Добавьте мёд к полученной смеси и тщательно перемешайте.
6. Переложите пасту в стеклянную банку с крышкой и храните в холодильнике.

Срок хранения такой смеси составляет около месяца при условии хранения в холодильнике.

Заключение

Паста Амосова — это не просто вкусный десерт, но настоящий кладезь витаминов и минералов для вашего здоровья. Она поможет укрепить иммунитет, поддержать работу сердца и восстановить силы после болезней или физических нагрузок. Попробуйте приготовить эту смесь дома или купите готовый продукт — ваш организм скажет вам спасибо!