Логотип новостного портала Прогород
Прислать новость

    Картофель пролежит долго без гнили и не прорастет: совет от агроном со стажем — нужно сделать 1 вещь

    Картофель пролежит долго без гнили и не прорастет: совет от агроном со стажем — нужно сделать 1 вещь"Про Город"

    В августе наступает время, когда фермеры и садоводы начинают активно заниматься выкопкой картофеля. Однако, как подчеркивает опытный агроном Алексей Мармулев, важно не только собрать урожай, но и обеспечить ему правильные условия хранения, чтобы картофель пролежал долго без гнили и прорастания.

    Советы по выкопке и хранению картофеля

    Лучшее время для выкопки

    Алексей Мармулев рекомендует начинать выкопку картофеля с середины августа до начала сентября. Это оптимальное время, когда клубни достигают зрелости и готовы к длительному хранению.

    Идеальные условия хранения

    Для хранения картофеля в идеале нужен погреб с нулевой температурой и влажностью 95 %. Эти условия помогут сохранить картофель свежим и предотвратить его прорастание и гниение. Если же вы планируете хранить картофель в домашних условиях, то лучше выбрать место, где температура не превышает +4 градусов.

    Подготовка клубней

    Мармулев советует не мыть картофель перед хранением. Грязевая корка на клубнях играет важную роль, защищая их от высыхания. Поэтому картофель необходимо хранить в грязном виде, особенно если вы планируете держать его в холодильнике.

    Способы хранения

    • Погреб: Идеален для длительного хранения.
    • Ящики: Лучше всего размещать картофель в ящиках, а не в пакетах, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
    • Холодильник: Часть урожая можно хранить в холодильнике, но обязательно в грязном виде.

    Интересный факт

    Самый дорогой картофель в мире выращивается на французском острове Нуармутье. Стоимость клубней этого сорта достигает примерно 500 евро, что делает его настоящим деликатесом.

    Популярные социальные и полезные новости дня:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости