Как нижегородцу поесть блины на Масленицу и не попасть в больницу

Инструкция от Роспотребнадзора

Нижегородцам рассказали, как выбрать правильные покупные блинчики с начинкой. Роспотребнадзор опубликовал список рекомендаций. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В составе идеальных готовых блинов должны быть мука, молоко и куриные яйца. Однако сухое молоко, яичный порошок и растительные белки не запрещены.

Если при встряхивании покупные блины слиплись - это значит, что их до этого не раз замораживали. Также признаком повторной заморозки является потемневшее тесто блинов. Как уточнили в Роспотребнадзоре, блины должны храниться при температуре, установленной изготовителем и указанной на этикетке продукции.

Покупателям советуют обратить внимание на внешний вид упаковки и ее содержимого, условия хранения и срок годности. На упаковке должны быть обозначены:

• наименование продукции;
• состав;
• дата изготовления; 
• срок годности;
• условия хранения;
• место нахождения изготовителя;
• показатели пищевой ценности;
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО) - в случае если они применялись при производстве пищевой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.