В Нижегородской области в роллах нашли кишечную палочку
- 4 апреля 2013
- Служба новостей Pro Город НН
Балахнинской прокуратурой Нижегородской области с привлечением Роспотребнадзора и комитета ветеринарного надзора была проведена проверка соблюдения санитарно — эпидемиологических и ветеринарных норм в торговых точках «Шаурма», которые расположены на проспекте Дзержинского и площади Советской, киоске «Куры – гриль и шаурма» на остановке ТЦ «Континент», а также в суши баре, расположенном напротив здания ГИБДД по Балахнинскому району, сообщает прокуратура Нижегородской области.
В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
В лаборатории проверили шаурму и роллы, оказалось, что в них присутствуют бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк и группы эшерихии.
Кроме того, выявлено хранение мясной и рыбной продукции неизвестного происхождения, которая была изъята.
В указанных заведениях не проводился ежесменный медицинский осмотр кожи рук персонала на наличие гнойничковых заболеваний.
В отношении владельцев торговых точек городским прокурором, возбуждено дело об административном правонарушении.
Напомним, в киосках шаурмы на улице Челюскинцев, территории «Автовокзала» и «торгового комплекса Альбатрос» в Балахне нашли мясо неизвестного происхождения.