Роскачество забраковало новогодние сладкие подарки для детей: проверяли каждую конфету

Эксперты дали подробную инструкцию, как выбрать правильный сладкий подарок для ребенка

В большинстве новогодних подарков нашли сладости, которые нельзя есть детям. Об этом сообщили в пресс-службе Роскачество. Ведомство провело исследование по показателям безопасности конфетных наборов. Проверили каждую сладость в наборе. 

Исследованы новогодние подарки 22 торговых марок, произведенные в России и Германии. В ведомстве отметили, что уровень качества продукции в целом хороший. В конфетах не обнаружили кишечную палочки, дрожжи и плесень. Однако в большинстве подарков все равно присутствуют сладости, которые не стоит есть детям, или содержат ингредиенты, недопустимыми в детском питании.

Например:

• растительные масла (без указания конкретного наименования, в том числе гидрогенизированные);
• молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром;
• заменитель молочного жира;
• арахис тертый и дробленый;
• консервант сорбат калия;
• консервант диоксид серы;
• жир кондитерский;
• сыворотка молочная подсырная сухая;
• ядро ореха миндаля, ядро ореха кешью тертое, ядро фундука дробленое;
• спирт этиловый ректификованный;
• усилители вкуса и аромата;
• сорбиновая кислота;
• масло пальмовое;
• солод ржаной ферментированный;
• концентрат цикория;
• концентрат ячменного солода и другие.

Согласно приложению к СанПиНу, пищевая продукция для детей не должна содержать:

• ядра абрикосовой косточки; арахис (они являются аллергенами);
• кофе натуральный;
• острые специи;
• спирт и любые алкогольные продукты;
• уксус;
• красители синтетические Е102, 104, 110, 122, 124, 129;
• консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты и их соли);
• подсластители.

Также специалисты советуют воздержаться от покупки лакомства, если в составе есть ингредиенты, обозначенные как "растительный жир", при этом конкретный вид жира не указан.

Эксперты рассказали, что должно быть на этикетке сладкого новогоднего подарка:

• Наименование и юридический адрес фасовщика продукции.
• Дата фасовки и срок годности.
• Содержание набора, состав.
• Пищевая ценность.

А также при выборе подарка в магазине или собирая его из конфет, купленных самостоятельно, лучше выбирать сладости определенного вида. Детям можно:

• шоколад, желательно молочный;
• конфеты (желейные или с начинкой из суфле);
• вафли и вафельные конфеты (не должны содержать гидрированных жиров, в которых, в свою очередь, много транс-изомеров);
• пряники (без разрыхлителя (углеаммонийной соли) в составе);
• печенье (без пиросульфита натрия, углеаммонийной соли);
• мягкий ирис;
• пастила;
• зефир;
• мармелад.