Поддельный сыр обнаружили в нижегородской школе
- 5 мая 2022
- 0+
- Юлия Ламасова
Фото "Про Город"
Детей чуть не накормили фальсификатом
В нижегородской школе нашли фальсифицированный сыр. Учеников едва не накормили подделкой. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора в Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Сотрудники ведомства осуществляли мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, в рамках которого взяли на пробу молочную продукцию в одном из учебных заведений Нижегородской области. Среди них был сыр «Российский.
Лабораторные испытания показали, что при производстве сыра была полностью нарушена технология его производства, в его составе оказались растительные жиры. Факт фальсификации подтвержден двумя методами исследования.
Производителем сыра оказалось предприятие из Республики Татарстан.
Приняты меры реагирования.