Электрическая или газовая варочная панель: какую выбрать?
На многих кухнях вместо стандартных плит с духовкой часто устанавливают небольшие варочные поверхности. Они считаются более удобными и практичными вариантами, а еще занимают намного меньше места.
Производители предлагают электрические и газовые варочные панели, которые имеют существенные различия. Разберемся, в чем их особенности.
Газовые варочные поверхности
Это традиционное оборудование, которое устанавливается на большинстве современных кухонь. Но они требуют наличия газа в квартире или доме, а также правильно проработанной вентиляции. Панели могут иметь разное количество конфорок, они различаются по объему и дизайну.
Конфорки обычно выполняются в круглой форме, но также есть овальные, квадратные и треугольные модели. Интересный вариант – ребристая конфорка или модели с несколькими рядами для огня.
Поверхность газовой панели может быть выполнена из нержавеющей стали, стеклокерамики, металла, жаропрочного стекла. Важно выбирать ее, учитывая прочность изделия, его надежность и устойчивость к моющим средствам.
Преимущества газовых панелей:
-
быстрый разогрев посуды за счет мощного пламени;
-
возможность легкого изменения интенсивности нагрева;
-
плита после выключения огня остывает практически мгновенно;
-
более доступная стоимость;
-
можно готовить в любой металлической посуде.
Но такие изделия требуют подведения коммуникаций, также вы должны позаботиться о хорошей вытяжке и вентиляции, иначе продукты сгорания будут оставаться в квартире. Если в вашем доме нет газа, вы не сможете использовать такое оборудование. Разве что вы подберете модели для использования с газовыми баллонами.
Электрические варочные поверхности
Такие плитки работают при подключении к сети, а принцип нагрева основан на специально установленных резисторах. Они преобразовывают электроток в тепловую энергию, которая и нагревает конфорки, а также посуду. Модели можно использовать там, где нет газовых коммуникаций.
Электрические панели различаются по дизайну, размерам и количеству конфорок. В среднем мощность оборудования составляет 1-1,5 кВт, но есть и более производительные модели на 2,5-3 кВт.
Конфорки изготавливаются в основном из чугуна, они нагреваются с помощью электрической спирали. Но они очень долго разогреваются и так же долго остывают.
Более интересные модели выполнены из стеклокерамики. Они быстрее нагреваются и легко остывают.
Преимущества варочных панелей:
-
могут работать с любым типом посуды: медной, стеклянной, алюминиевой, керамической;
-
возможность установки даже в загородном доме, нет необходимости подключать коммуникации;
-
не нужно обустраивать специальную систему вытяжки;
-
доступная стоимость;
-
долгое сохранение тепла даже после отключения.
Недостатком конфорок на электрике можно назвать то, что они дольше разогреваются и не такие мощные, как газовые. Также панели расходуют много электричества, а это может существенно ударить по карману.
Выбирать варочные поверхности следует в зависимости от того, где вы собираетесь их использовать. Также учитывайте свои предпочтения и стиль кухни.
Популярное
Ученые назвали самую полезную крупу - даже лучше гречки: избавляет от запоров и сжигает жир
7 декабряСмело берите 2 пачки – внутри натуральные сливки: названы лучшие марки сливочного масла по версии Росконтроля
14 декабряС первыми морозами бросаю лавровые листы на батарею — и живу без хлопот: вот что происходит — вся родня чувствует эффект
5 декабряПропитываю туалетную бумагу в уксусе и устраняю все бытовые проблемы в доме — эффект бомбический
7 декабряДешевле, чем отдых в Сочи, и уважают русских: в декабре улетаю на этот элитный курорт
30 ноября"Цены взлетят до немыслимых высот": Набиуллина предупредила о новом изменении ключевой ставки
9 декабряУ гениев всегда есть эта цифра в дате рождения
2 декабряЗмея не терпит эти блюда на праздничном столе: не шутите с удачей в 2025 - магическая формула богатства
8 декабряСмутные 90-е возвращаются: грядет новая волна девальвации – все накопления россиян превратятся в пыль в декабре
7 декабряКритическая обстановка: глава Центробанка предупреждает россиян о рисках с вкладами и кредитами
19 декабряНесет в дом крупные беды - никогда не храните это в прихожей, иначе отпугнете удачу
5 декабряТалантливый математик озвучил прогноз о завершении СВО: когда это произойдет и кто выйдет победителем – его расчеты
10 декабряПоведал ремонтник стиралок: ключевая ошибка 99% людей при стирке, которая губит вашу машинку
29 ноябряБурные 90-е возвращаются: все накопления россиян обнулятся в декабре — грядет новая волна девальвации
28 ноябряБезусловный фаворит: это имя для дочери стало самым модным в России в 2024 году
27 ноябряПенсионеры лишились дара речи: в январе пенсии не будет
16 декабряИспытанный дедушкин метод с обувью: не переживаю из-за гололеда - ни разу за зиму не грохнулся
6 декабряНеожиданный поворот: сервис YouTube прекращает работу в России с 20 декабря
18 декабряРазгадана тайна интеллекта: ученые выяснили, от кого ребенок наследует умственные способности
19 декабряТупиковая ситуация: глава Центробанка предостерегла россиян о проблемах с вкладами и кредитами
8 декабря