Нижегородские школы оштрафовали на 2,5 млн рублей за неправильную готовку

Выписано 615 постановлений

Нижегородские школы оштрафовали на 2,5 млн рублей за нарушения в питании детей, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.

Школы Нижегородской области за 2020/2021 учебный год получили штрафы на 2 511 600 рублей за нарушения питания детей. Сотрудники Роспотребнадзора выписали 615 административных постановлений. Большинство выявленных нарушений связаны с несоблюдением технологии приготовления еды, температуры подачи, правил мытья посуды и оборудования, с медицинскими осмотрами персонала столовых и ведением документов. Штрафы получили юридические и должностные лица. 

Также специалисты проверили компании, поставляющие продукты в школы Нижегородской области. В результате выявлены нарушения по хранению, транспортировке и маркировке. Виновные лица привлечены к административной ответствености. Им предстоит залатить штрафы на общую сумму 916 400 рублей.