Логотип новостного портала Прогород

    Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

    Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать

    Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупатьИз архива "Про Город"

    Ваша привычная приправа к пище может скрывать куда больше, чем вы думаете. Роскачество опубликовало результаты масштабного исследования соли, и цифры заставили экспертов встревожиться. Оказалось, что пять широко известных брендов, которые вы, возможно, покупаете ежедневно, не соответствуют заявленным стандартам качества и даже могут ввести вас в заблуждение относительно своего происхождения.

    Казалось бы, что может быть проще, чем узнать, откуда родом обычная соль? Но и здесь производители нашли способ запутать потребителя. Несмотря на то, что Россия богата собственными месторождениями соли – от Крыма до Иркутской области – на упаковках часто фигурируют совершенно иные регионы. Эксперты Роскачества выяснили: нередко производители указывают место фасовки, а не место добычи, создавая ложное представление о происхождении продукта.

    Есть, конечно, и добросовестные компании. Так, "Торговый дом Соль" и "Atlantika" открыто заявляют, что их продукция имеет белорусские и кипрские корни соответственно. Но другие, увы, идут на хитрости. Чего только стоит маркетинговый трюк с надписью "без ГМО" на упаковках обычной поваренной соли (хлорида натрия), которая по своей природе не может содержать генетически модифицированных организмов! Это не только бессмысленно, но и отвлекает внимание от действительно важных характеристик продукта.

    Особую обеспокоенность у Роскачества вызывает категория "морской соли". Этот термин, подразумевающий особую технологию добычи, нередко используется производителями как маркетинговый ход, не имеющий ничего общего с реальностью. Эксперты установили, что соль, произведённая и упакованная, например, в Москве или Белоруссии, может совершенно необоснованно называться "морской". Это прямое нарушение прав потребителей, заставляющее нас платить больше за продукт, который не соответствует своему названию.

    Результаты исследования оказались неутешительными. Пять брендов показали серьёзные отклонения от стандартов качества и безопасности. Вот кто попал в "чёрный список" Роскачества:

    • "Торговый дом Соль". Помимо подозрительной маркировки "без ГМО", эта соль показала крайне низкое содержание йода.
    • "Валетек". Недостаточное количество йода – ещё одна проблема, выявленная у этого бренда.
    • "Белёк". Данный продукт не соответствует нормам как по содержанию йода, так и по наличию нерастворимых остатков, что вызывает вопросы о чистоте продукта.
    • "Crista". Упаковка этой соли содержит завышенное количество хлорида натрия, а информация на этикетке оказалась неточной.
    • "Салина". Несмотря на заявленное соответствие ГОСТу, гранулометрический состав этой соли не отвечает установленным стандартам.

    Эксперты Роскачества настоятельно рекомендуют всем покупателям быть предельно внимательными при выборе соли. Перед тем, как положить пачку в корзину, тщательно изучайте всю информацию на упаковке. Обращайте внимание не только на состав, но и на данные о происхождении продукта. Избегайте сомнительных заявлений и продукции с неясным происхождением – ваше здоровье и деньги дороже!

    Данное исследование в очередной раз подчёркивает, насколько важна прозрачность в пищевой промышленности. Необходимо усилить контроль за качеством продуктов, чтобы российские потребители могли быть уверены в безопасности и соответствии заявленным характеристикам того, что попадает на их стол.

    Что еще стоит узнать:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости