Отходы в красивой банке: эти марки кофе не стоит покупать даже по большой скидке

Растворимый кофе давно стал привычным спутником утреннего ритуала миллионов россиян. Его выбирают за удобство, быстроту приготовления и возможность получить бодрящий напиток буквально за пару секунд. Однако эксперты предупреждают: не весь растворимый кофе одинаково полезен и безопасен для здоровья.

Недавняя проверка Росконтроля показала, что качество популярных марок растворимого кофе заметно различается. Специалисты провели лабораторное исследование десятков образцов и составили рейтинг лучших и худших позиций на рынке. В пятёрку лучших вошли Monarch, Jardin, «Чёрная карта», «Московская кофейня на паяхъ» и Nescafe — именно эти бренды продемонстрировали натуральный состав, сбалансированный вкус и отсутствие вредных добавок. По данным Росконтроля, в этих образцах действительно использованы кофейные зёрна без примесей, что подтверждает добросовестность производителей.

Но не всё оказалось столь позитивно. Проверка выявила и откровенные подделки, среди которых значились не только малоизвестные марки, но и продукция довольно популярных брендов. В ряде образцов содержание настоящего кофе оказалось минимальным — исследователи обнаружили растительные наполнители и искусственные ароматизаторы. Особое внимание эксперты обратили на популярный формат «три в одном». Под видом кофе в таких пакетиках часто продают сладкие напитки с заменителями молочного жира и трансжирами, но без кофеина.

Чтобы не попасться на уловки производителей, специалисты советуют внимательно изучать упаковку. В составе качественного растворимого кофе должны быть только натуральные кофейные зёрна — никаких добавок, ароматизаторов и растительных жиров. Ещё один сигнал тревоги — слишком низкая цена. Настоящий кофе не может стоить подозрительно дёшево, ведь производство качественного продукта требует затрат. Также важно обращать внимание на герметичность упаковки: нарушение целостности фольги или крышки может привести к потере аромата и вкуса.

Росконтроль подчёркивает, что рынок растворимого кофе сегодня неоднороден: рядом с добросовестными производителями по-прежнему присутствуют компании, экономящие на качестве. Поэтому при выборе напитка стоит проявлять внимание к деталям, ведь именно они определяют, получите ли вы чашку настоящего кофе или его дешевую имитацию, пишет источник. 

Что еще стоит узнать:

• Натуральный утеплитель вместо минваты и пенопласта: как сделать теплый дом на зиму без синтетики и плесени
• Смешайте соду, уксус и йод: хозяйки прыгают от счастья из-за этого чудо-раствора – теперь пользуются всегда
• Приклеили за 5 минут и больше не мерзнем - теперь из окон больше не дует, а подоконник теплый
• Фикс Прайс завалили новогодней посудой из Ирана и Чехии и тонной красивого декора: глаза разбегаются от бюджетных подарков
• Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю – полезная вещь в быту