Логотип новостного портала Прогород

    Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

    Мясом и не пахнет: Росконтроль разоблачает бренды колбасы, которые лучше не брать даже со скидкой

    Мясом и не пахнет: Росконтроль разоблачает бренды колбасы, которые лучше не брать даже со скидкойИз архива "Про Город"

    Чёрный список колбасы давно стал предметом внимания для всех, кто заботится о здоровье и не хочет рисковать даже ради привлекательной цены. Лабораторные проверки регулярно подтверждают: даже известные бренды нередко нарушают заявленный состав и допускают присутствие посторонних компонентов, которые напрямую угрожают благополучию покупателей. В таких «фальшивых» колбасах иногда обнаруживаются крахмал, соевый изолят, каррагинан, кусочки костной ткани и даже ДНК птицы там, где по ГОСТу этого быть не должно. Это не только обман, но и серьёзный риск — организация питания превращается в лотерею, а основной источник белка нередко оказывается дорогим суррогатом.

    Главная проблема — неуместные добавки, которые маскируют низкое качество сырья: специи перебивают посторонние привкусы, окисленные жиры и прогоркший шпик маскируются ароматизаторами, а высокая микробная обсеменённость указывает на грубейшие нарушения санитарных норм и проблемные склады хранения. Отсутствие прозрачной информации на этикетке — явный сигнал отказаться от такой продукции. Производитель обязан указывать реальный состав — и если ингредиентов на бумаге меньше, чем на самом деле в продукте, это уже нарушение прав потребителя.

    Эксперты советуют: чем короче и понятнее состав, тем меньше вероятность купить «разбавленную» колбасу. Избегайте продуктов, где встречается малопонятная химия — крахмал, изолят, фосфаты, консерванты без расшифровки. Срок годности и вид упаковки должны соответствовать нормам, а подозрительный запах или неестественный цвет — повод немедленно вернуть товар на полку. Руководствуйтесь мнением независимых экспертов и ищите результаты свежих лабораторных исследований — тесты регулярно выявляют нарушения, даже среди самых известных торговых марок.

    Покупая колбасу, не ведитесь на скидки и громкие обещания с этикетки — выбор должен быть осознанным, а каждый сомнительный продукт — обходиться вниманием. Чёрный список брендов обновляется постоянно, и чтение честных обзоров помогает избежать неприятных последствий для здоровья. Помните: сомнительная экономия может выйти боком, и только вдумчивый, информированный подход позволяет найти настоящую качественную колбасу.

    Что еще стоит узнать:

    ...

    • 0

    Популярное

    Последние новости