Россияне подскочили от радости: сразу несколько продуктов подешевели почти на 20 % за неделю - масло, бананы и не только

Российские покупатели получили приятную новость: с конца мая цены на популярные продукты начали резко снижаться. Особенно заметное падение коснулось сливочного масла, которое за одну неделю подешевело почти на 17 %.

Рекордное снижение цен за неделю

По данным Индекса Мишек — специального показателя, отслеживающего стоимость потребительской корзины россиян, — с 31 мая по 7 июня 2025 года произошли значительные ценовые колебания на продовольственном рынке.

Александр Абрамов, создатель Индекса Мишек и заведующий лабораторией анализа институтов и финансовых рынков ИПЭИ Президентской академии, сообщил о снижении общего индекса на 2,2 % за неделю, что в два раза превышает показатель предыдущей недели (-1,1 %).

Лидеры ценового снижения

Наиболее драматичные изменения коснулись молочных продуктов и фруктов:

• Сливочное масло "Домик в деревне" 72,5 % жирности: падение на 16,7 %.
• Молоко "Домик в деревне" 3,2 % жирности: снижение на 14,7 %.
• Бананы: подешевели на 6,7 %.
• Апельсиновый сок J7: уменьшение стоимости на 3,3 %.

Что подорожало вопреки тренду

Не все продукты последовали общей тенденции к удешевлению. Морковь продемонстрировала рост цен на 10 % за неделю, став единственным продуктом из отслеживаемой корзины, который значительно подорожал.

Годовая динамика: контрасты и парадоксы

Интересно, что годовая инфляция по Индексу Мишек составила всего 1,6 % — крайне низкий показатель для современной российской экономики. Однако внутри этого показателя скрываются разнонаправленные тенденции.

Лидеры подорожания за год:

• Апельсиновый сок J7: +31,8 %.
• Белый хлеб (самый дешевый): +16,8 %.
• Молоко "Домик в деревне": +10 %.
• Подсолнечное масло "Олейна": +7,8 %.
• Сельдь "Матиас": +5,9 %.

Товары, которые стали дешевле за год:

• Бананы: -12,5 %.
• Детский мармелад "Fruit-Tella": -12,2 %.
• Морковь: -8,3 %.
• Куриные тушки (бюджетные): -7,9 %.
• Чай черный "Акбар": -4,9 %.

Парадокс сливочного масла

Особенно примечательна ситуация со сливочным маслом: при том, что за неделю оно подешевело на рекордные 16,7 %, за год его цена снизилась только на 2,4 %. Это указывает на то, что резкое падение цен произошло именно в последние недели мая-июня 2025 года.

Прогнозы экспертов

Замедление недельной инфляции с -1,1 % до -2,2 % может свидетельствовать о стабилизации ценовой ситуации на продовольственном рынке. Однако эксперты предупреждают, что такие резкие колебания могут быть временными.

Что еще стоит узнать:

• Теперь перевод денег друзьям и родственникам под запретом: что нельзя писать, чтобы не остаться без банковской карты
• Кондиционеры остались в прошлом вот что охлаждает квартиру тише, приятнее и дешевле
• Смочите тампон и протрите подмышки — запах пота исчезнет на весь день: советский лайфхак для лета
• Пары, которым суждено быть вместе: эти знаки зодиака создают нерушимые семьи
• В школах отменяют важный предмет: дети ликуют, а учителя схватились за голову