Роспотребнадзор рассказал, как покупать продукты без вредных жиров

На что надо обратить внимание

Роспотребнадзор дал рекомендации, как выбрать продукты без заменителя молочного жира. Некоторые растительные масла могут быть вредны для организма, но производители тщательно их маскируют в составе.

Есть несколько способов определить их:

Если название продукта начинается со слов "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира"; Информация о технологии производства указана в виде слов "произведенный (изготовленный) по технологии" с указанием понятия, установленного для соответствующего молочного продукта; Слов "продукт" может быть заменено другим термином, например (крем, паста, соус и т.д.); На упаковке есть информация о наличии растительных масел; Есть надпись "содержит растительные масла".